في حين أن تناول عدد قليل جدا من السعرات الحرارية يمكن أن يحدث على نظام غذائي نباتي ، وهذا ليس الحال دائما وبعض الناس تجربة زيادة الوزن. الأشخاص الأكثر عرضة لخفض السعرات الحرارية على نظام غذائي نباتي هم من الأطفال والمراهقين وفي بعض الحالات النساء الحوامل. يمكن للأنظمة الغذائية النباتية أن تكون غنية بالأطعمة الغنية بالألياف ، والتي عادة ما تكون منخفضة في السعرات الحرارية ونسبة عالية من الألياف المملوءة ، مما يجعل بعض الناس يشعرون بالامتلاء ، مما يجعلهم يأكلون سعرات حرارية أقل.
الخطوة 1
ادرس ملصقات الطعام حتى تعرف عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها. مصدر الصورة: Daisy-Daisy / iStock / Getty Images معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحتاج إلى تناولها يوميًا. يعتمد مقدار السعرات الحرارية التي تحتاجها كل يوم على العمر والجنس والحجم ومستوى النشاط. تحدث مع اختصاصي التغذية أو طبيبك لمعرفة عدد السعرات الحرارية التي يجب عليك تناولها يوميًا. من المرجح أن تنخفض احتياجاتك اليومية من السعرات الحرارية إلى 1500 سعر حراري إلى 2500 سعر حراري. استخدمي احتياجات السعرات الحرارية اليومية لمساعدتك على اتخاذ القرارات حول ما تأكله.
الخطوة 2
تعد قضبان الجرانولا الصحية وجبات خفيفة جيدة يمكنك أن تأخذها معك. مصدر الصورة: HandmadePictures / iStock / Getty Images تناول كل ساعتين إلى ثلاث ساعات. تناول جميع الوجبات الثلاث كل يوم وتناول ما بين 100 و 200 وجبة خفيفة من السعرات الحرارية بين وجبات الطعام. سيعطي هذا وقتًا عاليًا للأطعمة الليفية للهضم بين الوجبات والوجبات الخفيفة ، مما يسمح لك بتناول المزيد. يمكن أن يكون تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات أمرًا مهمًا بشكل خاص للأطفال الذين لديهم معدّات صغيرة.
الخطوه 3
زبدة الفول السوداني. ائتمان الصورة: vertmedia / iStock / Getty Images دمج زبدة الفول السوداني والمكسرات في نظامك الغذائي اليومي. احمل المكسرات معك طوال اليوم لتناول الوجبات الخفيفة باستمرار. زيادة السعرات الحرارية من الوجبات الخفيفة ، مثل المفرقعات والموز أو التفاح ، من خلال نشر زبدة الفول السوداني عليها. هذه الأطعمة هي مصادر الجودة للبروتين النباتي وهي عالية في السعرات الحرارية والدهون. على الرغم من أن زبدة الفول السوداني والمكسرات تحتوي على بعض الألياف ، إلا أنها ليست سوى كمية صغيرة ولن تملئ بسرعة طريقة الفاصوليا والخضروات ، مما يسمح لك بتناول المزيد من الطعام.
الخطوة 4
حليب الصويا. رصيد الصورة: yingyo / iStock / Getty Images شرب السعرات الحرارية الخاصة بك في شكل حليب الصويا ، والمشروبات عصير 100 في المئة أو عصائر فاكهة الصويا الزبادي. كل هذه المشروبات سوف تضيف كمية كبيرة من السعرات الحرارية إلى نظامك الغذائي وحليب الصويا وعصائر الفاكهة أقل في الألياف مما يجعل من الأسهل شرب جزء أكبر.
نصائح
- الأطعمة السريعة عالية السعرات الحرارية والأطعمة المصنعة للغاية ليست طريقة صحية لإضافة السعرات الحرارية إلى نظام غذائي نباتي. هذه الأطعمة تحتوي على الكثير من السكر وتفتقر إلى المواد الغذائية. قد يؤدي دمج هذه الأطعمة في نظامك الغذائي النباتي إلى تخطي الأطعمة الغذائية ، وسوف تفوتك الفيتامينات والمعادن الضرورية.
تحذيرات
- ويتعرض الخضر لخطر الإصابة بنقص فيتامين ب 12 لأن الفيتامين يوجد أساسًا في الأغذية الحيوانية. تحدث مع طبيبك عن تناول مكمل B-12 إذا كنت تأكل حمية نباتية.
