كان عدم تحمل الغلوتين - المعروف أيضا باسم مرض الاضطرابات الهضمية - يعتبر في بعض الأحيان حالة نادرة ، يعاني منها معظم الأطفال. ومع ذلك ، فقد أصبح الأمر سائداً على نحو متزايد ، حيث يعاني شخص واحد من بين كل 250 شخصاً من هذه الحالة ، وفقاً لدراسة نشرت في عدد ديسمبر 2002 من "طبيب العائلة الأمريكي". المرأة معرضة بشكل أكبر لخطر التعايش ضد الغلوتين أكثر من الرجال ، يتم تشخيص العديد من النساء على أنهم رجال. ومع ذلك ، مع المسار الصحيح للعلاج يمكنك بسهولة الاستمرار في حياة طبيعية.
مرض الاضطرابات الهضمية
الغلوتين موجود في العديد من الحبوب التي تتناولها مثل القمح والشعير والجاودار. إذا كان لديك عدم تحمل الغلوتين ، أو مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن جهاز المناعة الخاص بك يدمر الزغابات في الأمعاء عندما تأكل الغلوتين. هذه الزوائد هي جزء مهم من عملية الهضم وتساعد في نقل ما تأكله من نقطة إلى أخرى. مرض الاضطرابات الهضمية هو اضطراب في المناعة الذاتية ينتج عن توليفة من الجينات ومحفِّز ، مثل العدوى الفيروسية المتكررة.
الأعراض
إذا كنت تعاني من عدم تحمل الغلوتين ، فقد تعاني من الإجهاد ، والاكتئاب ، والنوبات ، وخدر في الأطراف ، وآلام في المفاصل ، وقروح آفة وحكة جلدية تسمى طفح جلدي هربتيفوديس. قد يسبب مرض الاضطرابات الهضمية فقر الدم بعوز الحديد وفقدان العظام. ومع ذلك ، غالباً ما يعاني الرجال والنساء من أعراض مختلفة. النساء أكثر عرضة للإصابة بفقر الدم بعوز الحديد ، والرجال أكثر عرضة لانقاص الوزن ، وعسر الهضم والتهاب الجلد الحلئي الشكل.
الاضطرابات الهضمية والحمل
كانت النساء المصابات بمرض الاضطرابات الهضمية غير المشخّصات في وقت الحمل أكثر عرضة من السكان العاديين لأطفال منخفضي وزن الولادة ، ولادة خداج وولادة بسبب ولادة قيصرية. قد تكون النساء المصابات بمرض الاضطرابات الهضمية أكثر عرضة للإصابة بالعقم والإجهاض التلقائي ، على الرغم من الحاجة لمزيد من الأبحاث. إذا كنت قد عانيت من مشاكل في الخصوبة أو الحمل ، يجب أن تفكر في اختبار الإصابة بمرض الاضطرابات الهضمية ، حيث أن العديد من النساء لا تظهر أية علامات على الإطلاق.
علاج او معاملة
النظام الغذائي الخالي من الغلوتين هو العلاج الوحيد المتاح للنساء اللواتي يعانين من عدم تحمل الغلوتين. هذا يعني أنك سوف تضطر إلى القضاء على القمح والشعير والجاودار و triticale من النظام الغذائي الخاص بك. يمكن أن تظهر مصادر الغلوتين هذه في أماكن غير متوقعة ، مثل البطاطس المقلية ومكعبات المرق. لذلك ، يجب عليك قراءة كل علامة غذائية حتى تجد مجموعة من الماركات والأطعمة التي تناسبك. التشاور مع أخصائي التغذية سيكون مفيدًا جدًا في إجراء هذه التغييرات.