يعتمد عدد السعرات الحرارية التي تستهلكها في كل وجبة على عادات تناول الطعام واحتياجات السعرات الحرارية في اليوم. بعض خطط النظام الغذائي تدافع عن تناول وجبات صغيرة متعددة مع عدد قليل من السعرات الحرارية للحفاظ على حرق الأيض ، في حين أن الآخرين قد تناول وجبات صغيرة لتتبع مع وجبة واحدة كبيرة جدا. إن معرفة عدد السعرات الحرارية التي يجب عليك تناولها في جلسة واحدة يمكن أن يكون مربكًا. لا يوجد مبلغ واحد من السعرات الحرارية مناسب لأي وجبة معينة - عليك أن تجد خطة تناسب جدولك وجسمك.
أهمية الإفراط في الأكل
يمكن أن يساعدك فهم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها جسمك في إدارة وزنك. إن تناول المزيد من السعرات الحرارية التي تحرقها يؤدي إلى زيادة الوزن ، في حين أن تناول عدد قليل جدًا من الطعام يؤدي إلى فقدان الوزن. يمكن أن يؤدي الإفراط في تناول الطعام في وجبة واحدة إلى زيادة مفرطة في الأنسولين ثم حدوث انخفاض سريع في نسبة السكر في الدم ، مما يخلق الرغبة الشديدة في تناول السكر والكربوهيدرات ، وفقًا لتقرير صادر عن الإذاعة الوطنية العامة. هذه الدورة قد تؤدي إلى زيادة الوزن. إن تناول الكثير من السعرات الحرارية دفعة واحدة يمكن أن يغير أيضًا من قدرة طفلك الطبيعية على الشعور بالامتلاء وقد يتسبب في تفرغه بسرعة أكبر ، مما يجعلك تشعر بالجوع أكثر.
توصيات السعرات الحرارية
وفقًا لإرشادات النظام الغذائي لعام 2010 التي تقدمها وزارة الصحة والخدمات الإنسانية ، تحتاج المرأة النموذجية إلى حوالي 2000 سعر حراري في اليوم ، و 2500 سعر حراري يوميًا. إذا كنت تستهلك ثلاث وجبات في اليوم ، يجب أن تحتوي وجباتك على 650 إلى 700 سعر حراري لامرأة أو 800 إلى 850 سعر حراري للرجل. يمكن أن يكون تناول الوجبات الخفيفة بين الوجبات طريقة صحية للقضاء على الجوع ، طالما أنك تحافظ على استهلاك السعرات الحرارية إلى مستوى متواضع. إذا اخترت وجبتين خفيفتين يومياً من السعرات الحرارية ، يجب أن تحتوي الوجبات على ما بين 450 و 500 سعر حراري للنساء و 600 و 650 سعر حراري للرجال.
بحث المدخول
وجدت مراجعة في "منتدى التغذية" نشرت عام 2003 أن تناول الوجبات بشكل متكرر طوال اليوم قد يكون له تأثير إيجابي على عملية التمثيل الغذائي وإدارة الوزن. الناس في فرنسا الذين يتناولون وجبة بعد الظهيرة لمعالجة الجوع في منتصف النهار لديهم مستويات مؤشر كتلة جسم أفضل وتحسين السيطرة على نسبة السكر في الدم. إذا اخترت وجبات متعددة يوميًا ، فعليك أن تدرك أن تناول السعرات الحرارية في جميع وجباتك يجب أن يتكيف مع الطعام المضاف.
نقاط للنظر
قد يبدو تخطي الوجبات كطريقة لحفظ السعرات الحرارية ، خاصة إذا كنت تحاول إنقاص الوزن. ضع في اعتبارك أنه إذا كنت تفوت باستمرار وجبات الطعام ، فقد تجد نفسك تفرط في الجلسة التالية بسبب الجوع الشديد. سواء أكنت تأكل ثلاث وجبات في اليوم ، أو خمس وجبات صغيرة ، عليك أن تجد استراتيجية تناسبك.
