جنبا إلى جنب مع إمدادات يوم كامل من فيتامين C ، كوب من عصير البرتقال يسلم البوتاسيوم وحمض الفوليك والبيوفلافونويد الحمضيات الطبيعية. هذه العناصر الغذائية تملأ الأدوار الأساسية التي تدعم عملية الأيض الخاصة بك وتبقيك بصحة جيدة. قد يساعدون أيضا على خفض ضغط الدم لديك. كل واحد يؤثر على ضغط الدم بشكل فردي ، لذلك تحصل على قدر إضافي من الفائدة المحتملة عندما تستهلكها معا في عصير البرتقال.
دور فيتامين ج
عصير البرتقال هو واحد من أفضل مصادر فيتامين سي. سواء أضعت العصير من البرتقال الطازج أو ذهبت مع التركيز على التركيز المجمد ، يقدم كوب واحد على الأقل 100٪ من فيتامين سي اليومي. بالإضافة إلى فوائده المضادة للأكسدة ، فيتامين سي قد يساعد على خفض ضغط الدم. بعد مراجعة 29 دراسة ، خلص الباحثون إلى أن مكملات فيتامين (ج) خفضت ضغط الدم في الدراسات قصيرة الأجل. ولكن هناك حاجة لمزيد من الأبحاث لتحديد مدى فعاليتها على المدى الطويل ، وفقا لتقرير في "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" في مايو 2012. بالإضافة إلى ذلك ، استخدمت الدراسة المكملات الغذائية ، لذلك قد لا يتم تحقيق النتائج نفسها عن طريق شرب عصير البرتقال.
البوتاسيوم الإزاحات الصوديوم
يؤثر إجمالي كمية الصوديوم والبوتاسيوم في نظامك الغذائي على ضغط الدم لديك. الصوديوم يجعله يرتفع ، بينما يوازن البوتاسيوم الصوديوم ويساعد على خفض ضغط الدم. تشير الدراسات البحثية إلى أن استهلاك المزيد من البوتاسيوم يقلل من ضغط الدم لدى الأشخاص المصابين بارتفاع ضغط الدم ومن المرجح أن يكون مفيدا لمعظم الناس ، طالما أنهم لا يعانون من أمراض الكلى ، وفقا لمراجعة نشرت في عدد أبريل من عام 2013 من مجلة "BMJ". فقط الحصول على حوالي نصف بدلهم الغذائية الموصى بها للبوتاسيوم. شرب كوب واحد من عصير البرتقال يسمح لك باكتساب 8 في المائة على الأقل من البوتاسيوم اليومي.
الحمضيات Bioflavonoids لها تأثير
تنتج البرتقال وغيرها من الفواكه الحمضية مجموعة من المواد الكيميائية النباتية تسمى الحمضيات بيوفلافونويدس. واحد منهم - hesperidin - يعمل كمضاد للأكسدة ويمكن أن يساعد على خفض نسبة الكوليسترول ، وفقا لمعلومات من DrugBank. عندما كان الرجال الأصحاء يعانون من زيادة الوزن ، تناولوا عصير البرتقال كل يوم لمدة أربعة أسابيع ، وانخفض ضغط الدم الانبساطي. الباحثون ، الذين كانوا يبحثون عن دور هسبريدين ، توصلوا إلى أن البيفلافونويد كان على الأرجح مرتبطًا بالتأثيرات المفيدة ، وفقًا لتقريرهم الذي نشر في عدد يناير 2011 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية". استهلاك هسبريدين ساعد على منع ارتفاع ضغط الدم ، وفقا ل "مجلة علوم التغذية والفيتامينات" في عام 2013.
حمض الفوليك للحد من المخاطر
عصير البرتقال هو مصدر جيد لحمض الفوليك في فيتامين ب. يحتاج جسمك إلى حمض الفوليك لتجميع الحمض النووي واستقلاب الأحماض الأمينية ، ولكنه قد يساعدك أيضًا على تجنب ارتفاع ضغط الدم. كان الرجال والنساء الذين استهلكوا كميات أكبر من حمض الفوليك في بداية سنوات شبابهم أقل عرضة لارتفاع ضغط الدم بعد عشرين عاما ، وفقا لبحث نشر في عدد مايو 2012 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية". كوب واحد من عصير البرتقال من المركز توفر 12 في المائة من العلاوة الغذائية الموصى بها لحمض الفوليك ، بينما يحتوي عصير البرتقال الطازج على ما يقرب من 20 في المائة من الـ RDA.
