إذا كنت تشاهد الدهون ، والكوليسترول ، وكمية الصوديوم ، فإن مصنع تشيز كيك - الذي يشتهر بالمقبلات المتخصصة ، البرغر الذواقة ومجموعة من الجبن - قد يبدو كمنطقة محظورة. يمكن للوجبة النموذجية تناول 1200 سعرة حرارية مع أكثر من 40 غرام من الدهون المشبعة وأكثر من 700 ملليغرام من الصوديوم. مصنع تشيز كيك ليس أمرًا عاديًا: تحذر رابطة المستهلكين الوطنية من أن غالبية المطاعم تقدم طعامًا عالي الدهون وعالي الصوديوم في أجزاء كبيرة. إذا كنت على دراية ببعض المبادئ الأساسية لتناول الطعام الصحي ، فيمكنك تناول وجبة في The Cheesecake Factory دون تفريغ خطة التغذية الخاصة بك.
المقبلات الصحية
الخطوة 1
اطلب سلطة من قائمة تشيز كيك فاكتوري (Skinnylicious) ، مثل سلطة تشكننيشيوس فاكتور تشوكت ، ولكن اطلب من جميع المكونات عالية الدسم عالية النشا مثل لحم الخنزير المقدد والجبن البلوري والذرة أن تترك لتخرج السعرات الحرارية من 570 سعرة حرارية لكل سلطة إلى ما يقرب من 317 سعرة حرارية. أطلب من السلطة أن تخدم مع خلع الملابس في وعاء على الجانب لسعرات حرارية أقل وأقل من الصوديوم.
الخطوة 2
اختيار فاتح الشهية القائمة Skinnylicious التي هي غنية في الخضروات وانخفاض في السعرات الحرارية والدهون ، مثل Edamame أو الفلفل Charish Shishito ، التي تحتوي على 140 سعرة حرارية فقط و 1 غرام من الدهون المشبعة في كل وجبة. الحفاظ على تناول الصوديوم تحت السيطرة من خلال طلب أن تكون مستعدة فاتح الشهية الخاص بك دون الملح وأن يتم تقديم جميع الصلصات على الجانب.
الخطوه 3
النظر في طلب فاتح الشهية لصحة القلب مثل Skinnylicious Ahi Carpaccio ، الذي يحتوي على 250 سعرة حرارية. تقسيم فاتح الشهية بين شخصين لسعرات حرارية أقل لكل وجبة. تجنبي أهاي كارباكسيو إذا كنت حاملاً أو ممرضة: تونة أهي عالية في الزئبق.
مقبلات صحية
الخطوة 1
اختر قائمة طعام من السمك أو الدواجن ، مثل السلمون المشوي Skinnylicious ، الذي يحتوي على 570 سعرة حرارية و 732 ملليغرام من الصوديوم ، أو الدجاج المشوي Skinnylicious ، الذي يحتوي على 560 سعرة حرارية. اطلب تحضير وجبتك بدون ملح أو صلصة مضافة لأقل من الصوديوم.
الخطوة 2
اطلب الحصول على وجبتك مع الخضراوات الطازجة. تجنب إضافة الملح على الطاولة.
الخطوه 3
اطلب صندوقًا مرتبًا وحزم نصف وجبتك بمجرد تقديمها إذا كانت الأجزاء كبيرة جدًا.
نصائح
- لتناول مشروب مع وجبة Cheesecake Factory أو شرب الماء أو مشروب خالي من السكر مثل الشاي غير المحلى بدلاً من الصودا أو البيرة. طلب كوب من النبيذ إذا كنت ترغب في مشروبات كحولية. لا تتضمن قائمة تشيز كيك فاكتوري (Skinnylicious) أي خيارات حلوى منخفضة السعرات الحرارية. يمكنك أن تسأل إذا كان الشيف على استعداد لإعدادك وعاء صغير من الفواكه الطازجة ، أو اختيار واحدة من الكوكتيلات منخفضة السعرات الحرارية من قائمة Skinnylicious. وتشمل الأمثلة على Skinnylicious Cosmopolitan أو Margarita ، وكلاهما يحتوي على 150 سعر حراري.
تحذيرات
- كن على دراية أنه حتى الأطعمة الموجودة في قائمة SkinnyLicious الخاصة بمصنع Cheesecake تكون عالية في الصوديوم: قد تحتوي فاتح الشهية النموذجي على أكثر من 1000 ملليغرام من الصوديوم ، في حين يمكن أن يحتوي المستحضر على أكثر من 1200 ملليغرام. يجب على البالغ الصحي أن يحد نفسه من 2300 ملليغرام من الصوديوم في اليوم ؛ شخص بالغ على نظام غذائي مقيَّد بالصوديوم لا ينبغي أن يستهلك أكثر من 1500 مليغرام يومياً.
