سواء كنت تستمتع بوجبة طعام تحت عنوان المكسيكي في المنزل أو لديك الرغبة في تناول الوجبات السريعة ، فمن المرجح أن تظهر الإنتشلادا من الجبن على جهاز الرادار الخاص بك. هذا المكون الرئيسي من المطبخ المكسيكي ، والذي يتضمن أيضًا الفول واللحوم والمأكولات البحرية ، يتكون من تورتيلا الذرة ملفوفة حول الحشوة وغالبًا ما يتم صبها في صلصة الفلفل الحار. إن فهم العدد التقريبي للسعرات الحرارية في الانتشلادا الخاصة بك يضمن لك القدرة على تتبع كمية السعرات الحرارية الخاصة بك لهذا اليوم.
قل "الجبن"
ووفقًا لبيانات من وزارة الزراعة الأمريكية ، فإن إنشلادا الجبن من مطاعم الوجبات السريعة يحتوي على حوالي 196 سعرًا حراريًا لكل 100 جرام ، أي ما يعادل 3.5 أوقية تقريبًا. يعتمد العدد الدقيق للسعرات الحرارية التي تستهلكها أثناء تناول الانتشلادا على حجم المادة ، لكن تقارير وزارة الزراعة الأمريكية تشير إلى أن الخدمة القياسية هي 163 جرامًا (أو حوالي 5.7 أوقية) ، وهو ما يعادل 319 سعرة حرارية. تقارير وزارة الزراعة الأمريكية أن الانتشلادا الجبن لديها نسبة السعرات الحرارية أعلى من تلك التي تحتوي على خليط من الجبن ولحم البقر. يحتوي هذا النوع من الانتشلادا على حوالي 168 سعرة حرارية لكل 100 غرام أو 3.5 أوقية.
