الكرز الطازج حلو ، غني بالذوق وحجم مناسب للعضة. إن أكل عدد قليل من الكرز الطازج لن يؤدي إلى استهلاك الكثير من السعرات الحرارية ، ولكنه قد يجعلك ترغب في المزيد.
عدد السعرات الحرارية
يختلف حجم الحفنة تبعاً لحجم يدك ، ولكن قد يحتوي متوسط عدد البالغين على ما يقرب من 10 أنواع من الكرز ، وعدد السعرات الحرارية في الجوار من 43 إلى 50 سعر حراري. تسرد Calorie King الكرز الطازج حيث يحتوي على 5 سعرات حرارية ؛ تسرد قاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية للبحث القياسي 10 أنواع من الكرز ب 42.8 سعرة حرارية.
كثافة
تعتبر الكرز الحلو الطازج من الأطعمة قليلة الكثافة. الكثافة هي نسبة عدد السعرات الحرارية إلى غرام من الطعام. الكرز منخفضة في السعرات الحرارية.
الكرز والصحة
حفنة من الكرز الطازج قد تكون مفيدة لمرضى النقرس. قد تقلل الفاكهة مستوى حمض اليوريك لدى بعض الأشخاص ، مما يؤدي بدوره إلى انخفاض أعراض النقرس.
