لا يتعلق الأمر بالأطعمة المحددة التي تتناولها أو لا تأكلها عندما تحاول إنقاص الوزن. بدلا من ذلك ، كل شيء عن الاستهلاك اليومي الكلي للسعرات الحرارية. يمكن أن يكون تقليص منتجات الخبز جزءًا من استراتيجية لخفض كمية السعرات الحرارية أو الكربوهيدرات لفقدان الوزن. ومع ذلك ، مدى سرعة خسارتك بعد قطع الخبز يعتمد على الأطعمة التي تتناولها بدلاً من الخبز. كما هو الحال مع أي خطة لخسارة الوزن ، استشر طبيبك أو اختصاصي التغذية لمساعدتك في تصميم خطة تناسب احتياجاتك.
السعرات الحرارية في منتجات الخبز
عندما تكون لديك خطة لتقطيع الخبز من النظام الغذائي الخاص بك لفقدان الوزن ، عليك أولاً معرفة عدد السعرات الحرارية التي تحصل عليها من الخبز الذي تتناوله ؛ السعرات الحرارية في منتجات الخبز تختلف اختلافا كبيرا. على سبيل المثال ، تحتوي شريحة من خبز القمح الكامل على 81 سعرًا حراريًا ، والكعك الإنكليزي يحتوي على 129 سعرًا حراريًا ، وبيتا كبيرة من القمح الكامل تحتوي على 170 سعرًا حراريًا. اقرأ الملصقات الغذائية لمنتجات الخبز المفضلة لديك للحصول على فكرة عن عدد السعرات الحرارية التي يساهمون بها في نظامك الغذائي.
إذا كنت تقطع الخبز لتقليل كمية الكربوهيدرات ، فمن المهم أن تعرف أن الكربوهيدرات موجودة في مجموعة متنوعة من الأطعمة المختلفة ، بما في ذلك الأرز والمعكرونة والبطاطا والبازلاء والفواكه والحليب. ولكن إذا كان الخبز هو الغذاء الرئيسي للكربوهيدرات ، فإن تقليل كمية الطعام الذي تتناوله يمكن أن يساعدك على تقليل كمية الكربوهيدرات الكلية.
قطع الخبز لانقاص الوزن
فقدان الوزن هو عن تغيير معادلة السعرات الحرارية ، وهذا يعني أن عدد السعرات الحرارية التي تتناولها يجب أن يكون أقل من عدد السعرات الحرارية التي تحرقها. لتخفيض رطل واحد إلى 1 1/2 رطل في الأسبوع ، يجب أن تخلق معادلة السعرات الحرارية رصيدًا سلبيًا يبلغ 500 سعر حراري إلى 750 سعرة حرارية في اليوم. إذا كنت تأكل ستة إلى 10 شرائح من خبز القمح الكامل في اليوم وتقطيعها خارج نظامك الغذائي ، فإنك ستخسر 1 باوند إلى 1/2 باوند في الأسبوع.
إذا كنت لا تأكل هذا القدر من الخبز لتبدأ به ، فقد لا تفقد الكثير من خلال الذهاب إلى الخبز. على سبيل المثال ، إذا كنت تتناول شريحة واحدة فقط من الخبز يوميًا وتقطعت شريحة من نظامك الغذائي دون استبدالها بطعام آخر أو إجراء أي تغييرات غذائية أخرى ، فقد يستغرق الأمر ستة أسابيع تقريبًا لتخسر رطلًا. ولكن إذا كنت تأكل الخبز مع كل وجبة ، مثل مافن الإنجليزية مع وجبة الإفطار ، وبيتا كبير في الغداء ولفائف مع العشاء ، يمكن أن يوفر لك ما يقرب من 400 سعرة حرارية في اليوم ، والتي ، على مدار أربعة أسابيع ، يمكن أن تؤدي إلى فقدان الوزن 3 باوند.
بدائل الخبز الصديقة للوزن
عند قطع الخبز من النظام الغذائي الخاص بك ، تأكد من استبداله بأطعمة منخفضة السعرات الحرارية مثل الفواكه والخضروات. على سبيل المثال ، إذا كنت تأكل بيضًا مع خبز محمص لتناول الإفطار في الصباح ، فيمكنك تناول البيض والفاكهة بدلاً من ذلك. استبدال شريحتين من الخبز المحمص الكامل مع 1 كوب من الشمام يمكن أن يوفر لك حوالي 100 سعرة حرارية. في وجبة الغداء ، بدلا من ساندويتش ، أعلى 2 كوب من الخضار المختلطة مع ديك رومي قليل الدهن أو صدر الدجاج ، وتوفير 110 سعرة حرارية. في العشاء ، قم بتبديل لفافة العشاء الخاصة بك لتناول كوب من القرنبيط لتقديم البروكلي وتوفير 55 سعرة حرارية.
كيف يمكن أن تناسب الخبز في النظام الغذائي لتخفيف الوزن
على الرغم من ما قد تسمعه ، يمكن أن يتناسب الخبز مع خطة إنقاص الوزن - إذا اخترت بحكمة ومشاهدة الأجزاء الخاصة بك. تميل منتجات الخبز الأبيض إلى الهضم بسرعة وتتسبب في ارتفاع سريع ، ثم تسقط ، في نسبة السكر في الدم. إذا كنت تحاول إنقاص وزنك ، فاختر الخبز مع قوة أكثر إشباع وتأثير أقل على سكر الدم ، مثل 100٪ خبز كامل الحبوب. ولكن ، مثل كل ما تأكله ، فإن السعرات الحرارية في الخبز الكامل الحبوب لا تزال تحسب نحو مجموعتك اليومية.
