يبدو أن موسيقى البوب الصودا وثقافة البوب تسير جنباً إلى جنب ، ولكن هذه الأيام قد تنتهي.
لعقود من الزمان ، توصل الأميركيون إلى المشروبات الغازية المحلاة بالسكر كمشروباتهم المفضلة. منذ السبعينيات وحتى أواخر التسعينيات ، كان الأمريكيون يشربون كميات من المشروبات الغازية أكثر من مياه الشرب للفرد الواحد ، مع بلوغ الاستهلاك ذروته في أواخر التسعينيات ، وفقاً لشركة Beverage Digest.
لكن المد يتحول: أظهرت دراسة أجرتها المراكز الأمريكية لمكافحة الأمراض والوقاية منها أن استهلاك المشروبات الغازية بين الأمريكيين الشباب قد انخفض بمقدار الثلث تقريباً في العامين الماضيين.
الوعي العام
وقد تم ربط تناول الصودا لزيادة الوزن والسمنة وتسوس الأسنان والسكري وأمراض القلب والقضايا الصحية الأخرى ، مما حفز خبراء الصحة العامة والسياسيين على قيادة الحملات في محاولة لرفع مستوى الوعي حول الآثار السلبية للمشروبات الغازية.
في عام 2012 ، اقترح رئيس بلدية نيويورك مايكل بلومبرغ فرض حظر على جميع أنحاء المدينة على جميع المشروبات السكرية الكبيرة الحجم. وبينما رفضت المحكمة النهائية الحظر في النهاية ، فقد أشعلت نقاشًا عالميًا حول استهلاك المشروبات الغازية ، وفقًا لصحيفة نيويورك تايمز. بدأت المدارس والمستشفيات في جميع أنحاء الولايات المتحدة بمنع المشروبات الغازية والمشروبات الغازية الأخرى من الكافيتريات وآلات البيع.
تأثير على المراهقين
ونجحت الحملات العامة مثل حظر مشروبات بلوومبيرج في إقناع المراهقين بخفض المشروبات الغازية. وفقًا لمسح مراكز مكافحة الأمراض ، في عام 2015:
- أفاد 20٪ من الطلاب أنهم شربوا مشروبًا محلى بالسكر مرة أو أكثر في اليوم خلال الأسبوع السابق ، بانخفاض من 27٪ في عام 2013 و 34٪ في عام 2007.
- وقال 26 في المائة من المراهقين إنهم لم يستهلكوا أي نوع من المشروبات الغازية السكرية على الإطلاق في الأيام السبعة السابقة ، بزيادة من 22 في المائة عام 2013 وحوالي 19 في المائة عام 2007.
ما المراهقون يشربون الآن
إذن ، ما هو الأمريكيون الشباب الذين يشربون هذه الأيام بدلاً من المشروبات الغازية؟ ماء. "كشف تقرير حديث للصناعة من شركة Beverage Marketing Corp أن استهلاك المياه المعبأة في زجاجات نما بنسبة 120 في المائة في 15 سنة ، بين عامي 2000 و 2015. وفي الوقت نفسه ، انخفض استهلاك المشروبات الغازية بنسبة 16 في المائة" ، وفقا لصحيفة HealthDay.
فوائد المياه
إلى جانب مساعدة الجسم على الهضم والدورة الدموية والقضاء على السموم ، فإن الماء مربى مع فوائد صحية أخرى. إن تناول ما بين ستة إلى ثمانية أكواب من الماء كل يوم يوصى به يعزز صحة القلب ويعزز فقدان الوزن ويحافظ على رطوبة البشرة.
ومع التركيز المتجدد على الصحة العامة ، لا عجب أن الجيل القادم قد اقتنع بمبادلة الصودا بالمياه. بالإضافة إلى ذلك ، لا يجب أن تكون مياه الشرب مملة - فهناك الكثير من الطرق لجعل مذاقك أفضل.
