في معظم الأوقات ، يحافظ جهازك المناعي على صحتك من خلال مكافحة مسببات الأمراض والوقاية من العدوى. في بعض الأحيان ، لأسباب غير معروفة ، يمكن لجسمك شن هجوم ضد خلاياه. وهذا ما يسمى المناعة الذاتية ، وهو السبب الأكثر شيوعًا وراء قصور الغدة الدرقية ، أو الغدة الدرقية غير النشطة. كما أنها مسؤولة عن مرض الاضطرابات الهضمية ، وهي حالة تتطلب منك اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين. لا يزال العلم يكشف سر المناعة الذاتية ، ولكن الأدلة تشير إلى وجود صلة بين قصور الغدة الدرقية ومرض الاضطرابات الهضمية.
اتصال المناعة الذاتية
إن التهاب الغدة الدرقية في هاشيموتو هو الاسم السريري عندما يقوم جهاز المناعة الخاص بك بإنتاج الأجسام المضادة التي تهاجم أنسجة الغدة الدرقية. بمرور الوقت ، يمكن لهذا الهجوم المستمر يسبب خلل في الغدة الدرقية. إذا كان لديك أحد أمراض المناعة الذاتية ، فأنت عرضة لخطر آخر. على سبيل المثال ، إذا كنت تعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فأنت عرضة لخطر الإصابة بمرض هاشيموتو والعكس صحيح. الكليك هو عندما يقوم الجهاز المناعي بإنتاج أجسام مضادة تهاجم بطانة الأمعاء استجابة للغلوتين ، وهو بروتين موجود في القمح والجاودار والشعير.
اكتشاف مثير
نشرت مجلة "Thyroid" دراسة في عام 2008 وجدت علاقة بين مرض الاضطرابات الهضمية والخلل في الغدة الدرقية. اكتشف الباحثون أن الأجسام المضادة المسؤولة عن الاضطرابات الهضمية يمكن أن ترتبط بأنسجة الغدة الدرقية ويمكن أن تساهم في تطور الغدة الدرقية لدى الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية. قبل هذا الاكتشاف ، كان يعتقد أن الجسم المضاد المشارك في الاضطرابات الهضمية يؤثر على الأنسجة المعوية فقط. وأشار الباحثون إلى أنه في المرضى الذين يعانون من مرض الاضطرابات الهضمية ، فإن الخلل في الغدة الدرقية يتحسن مع اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين.
الحمية الخالية من الغلوتين والدواء الغدة الدرقية
في دراسة نشرت في "Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism" ، وجد الباحثون أن الزلاقي يزيد من الحاجة إلى علاج الغدة الدرقية في الأشخاص الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية وقصور الغدة الدرقية. سيلياك يدمر جدار الأمعاء ، مما يقلل من قدرته على امتصاص المغذيات ، وكذلك دواء الغدة الدرقية. ووجد الباحثون أن المرضى الذين يعانون من الاضطرابات الهضمية يحتاجون إلى جرعة أعلى من دواء الغدة الدرقية لتطبيع مستوياتهم ، مقارنة مع أولئك الذين لا يعانون من الاضطرابات الهضمية. وجدوا أيضا أن اتباع نظام غذائي خال من الغلوتين القضاء على الحاجة إلى جرعة أعلى من الدواء الغدة الدرقية. وقد نشرت الدراسة في مارس 2012.
غذاء الفكر
يمكن الحصول على قائمة بالأطعمة الآمنة لمرضى الاضطرابات الهضمية التي تساعدك على شراء البقالة وتخطيط الوجبات. يوجد الغلوتين في العديد من الأطعمة ، مثل الباستا والبسكويت والبسكويت والخبز والرقائق وتوابل السلطة والحساء والحبوب ولحوم الغداء المجهزة وأطعمة الوجبات الخفيفة المتمرسة. سوف تحتاج إلى تقييد نظامك الغذائي إلى الأطعمة الطبيعية الأقل ، مثل الفواكه والخضروات الطازجة ، واللحوم الطازجة الخالية من الدهون ، والأرز ، والكينوا ، والفاصوليا المجففة والبقوليات الأخرى ، والبذور غير المجهزة والبذور. التحقق من العلامات للمكونات التي تحتوي على القمح والشعير أو الشعير. المكونات التي تحتوي على القمح تشمل دقيق القار ، والبرغل ، والدقيق غراهام ، هجاء وسميد.
