قد يكون شراء البقالة على الميزانية صعباً ، ويمكن أن تكون الأطعمة الصحية أكثر تكلفة في بعض الأحيان. يمكن أن يؤدي وجود خطة لعب قبل المشي عبر الأبواب والتنقل بعناية في المتجر إلى منع الإسراف في الإنفاق والحد من نفايات الطعام والمساعدة في ضمان اختيارك للأطعمة المغذية.
ابدأ بخطة
مفتاح التسوق الذكي هو الحصول على خطة قبل التوجه إلى المتجر. مصدر الصورة: Jupiterimages / Stockbyte / Getty Images مفتاح التسوق الذكي هو الحصول على خطة قبل التوجه إلى المتجر. ضع قائمة بجميع المكونات للحصول على وجبات صحية لمدة أسبوع ، وقم بتنظيم القائمة حسب تخطيط المتجر. إذا كان تخطيط الوجبات يمثل تحديًا ، تتوفر العديد من تطبيقات الهاتف والموارد عبر الإنترنت لتوفير الإرشادات والاقتراحات. جزء آخر من التسوق المليء بالتحديات هو إغراء شراء سلع غير موجودة في قائمتك. لمقاومة هذا الإغراء ، تحمل فقط مبلغ النقود اللازمة لشراء العناصر المدرجة.
كن على Wallflower
يعد تخطيط متاجر البقالة أمرًا استراتيجيًا ، حتى يتسبب أكثر المتسوقين الواعين في الوقوع ضحية لعمليات الشراء غير المخطط لها. الصورة الائتمان: shironosov / iStock / Getty Images من المرجح أن تكون المنتجات الطازجة والخبز واللحوم ومنتجات الألبان قريبة من الجدران الخارجية للمخزن ، لذا فإن الالتصاق بالمحيط يعد طريقة جيدة للتخلص من إغراء شراء سلع أخرى. يعد تخطيط متاجر البقالة أمرًا استراتيجيًا ، حتى يتسبب أكثر المتسوقين الواعين في الوقوع ضحية لعمليات الشراء غير المخطط لها. توجد العناصر الأكثر شيوعًا ، مثل المنتجات والحليب ، في الخارج ونحو الظهر لإجبار العملاء على التنقل في بقية المتجر للعثور عليهم. لا تقع في استراتيجية المتجر - كن مستعدًا!
تسوق موسميًا
إنتاج أرخص عموما خلال موسم النمو الطبيعي. رصيد الصورة: boggy22 / iStock / Getty Images جرب أسواق المزارعين لشراء المنتجات الموسمية. يكون الإنتاج أرخص عموما خلال موسم نموه الطبيعي ، خاصة إذا كان نمت وبيعت محليا ، لذلك تخطط لأكل التوت في الغالب في الصيف والتفاح في الخريف ، على سبيل المثال. إذا لم تكن الفواكه والخضروات المطلوبة في الموسم ، فمن المحتمل أن يكون شراءها معلبا أو مجمدا. تأكد من التحقق من الملصق الخاص بالمعلومات الغذائية واختار دائمًا خيارات مع انخفاض الملح أو السكر.
تفحص التسميات
إذا كانت هناك منتجات في القائمة التي تتطلب المغامرة خارج المحيط وإلى الممرات العادية ، يصبح الإغراء أكثر قوة. الصورة الائتمان: نويل هندريكسون / الرؤية الرقمية / غيتي صور إذا كانت هناك منتجات في القائمة التي تتطلب المغامرة خارج المحيط وإلى الممرات العادية ، يصبح الإغراء أكثر قوة. تجنب تفتيش سلع البيع على طرفي الممرات - تقوم سلاسل البقالة بذلك عن عمد لإغراء المتسوقين. مثل هذه المواد ستضيف إلى مجموع الفاتورة دون المساهمة بقيمة غذائية لوجباتك. اختيار الحبوب الكاملة غير المطبوخة فوق خيارات مطبوخة مسبقا أو محنك ، لأنها عادة ما تكون أكثر صحة وأرخص. اقرأ الملصقات للمساعدة في اتخاذ القرار بين العلامات التجارية ، مع وزن القيمة الغذائية مقابل سعر الوحدة لتحديد ما إذا كان المنتج يستحق الدفع مقابله.
التزم بالخطة
التخطيط قبل التسوق يمكن أن يساعد في تخفيف هذه النفايات. الصورة الائتمان: جورج دويل / Stockbyte / غيتي صور سر الحفاظ على صحة جيدة بميزانية صغيرة هو أنه لا يوجد سر واحد. التزم بالخطة ، مقاومة إغراء بيع العناصر ولا تشتري العناصر التي سوف تفسد قبل أن تؤكل. في تقريرها لعام 2012 ، "النفايات: كيف تخسر أمريكا ما يصل إلى 40 في المائة من طعامها من المزرعة إلى شوكة إلى مكب النفايات" ، أفاد مستشار الدفاع عن الموارد الوطنية أن الأمريكيين يطردون 25 بالمائة من مشترياتهم من الطعام والشراب. التخطيط قبل التسوق يمكن أن يساعد في تخفيف هذه النفايات ، وخفض فاتورة البقالة وتقليل الاعتماد على السلع المعلبة والمعبأة والمعدلة. إن وجود خطة شخصية وملتزمة بالتسوق بصحة ووعي أمر ضروري لشراء البقالة بأسعار منخفضة ، واتباع نظام غذائي.
