الكعك والحلويات هي أطعمة شائعة يتم تقديمها في اجتماعات العمل ، ولكنها غنية بالدهون والسكر وتفتقر إلى أي تغذية جوهرية. إذا حضرت أنت وزملاؤك اجتماعات منتظمة ، فإن توفير أجرة أكثر صحة سيساعدك على تجنب استهلاك السعرات الحرارية الفارغة كما سيزيد من تناول الفيتامينات والمعادن. جرب بعض هذه الأفكار في اجتماعك القادم ، وقد يشكر زملائك الموظفين.
صينية الخضار مع الشبت Dip
طبق نباتي صحي تمتلئ العصي الخضار بالألياف ، مما يجعلها مرضية وأنها لن تسبب تحطم السكر مثل الكعك المحلى والسكرية. الخضروات الطازجة تحتوي أيضا على فيتامين C وفيتامين أ والبوتاسيوم ، مما يجعلها وسيلة مغذية لإطعام الموظفين. يقدم مجموعة متنوعة من الخضار الملونة مثل الجزر والكرفس والفلفل الأحمر والبرتقالي والبروكلي والقرنبيط. رتبها على طبق كبير يحيط بالشبت الغني بالكالسيوم. يخلط الشبت الطازج مع مسحوق الثوم مع الزبادي العادي.
مكعبات الجبن والمكسرات
صورة طبق الجبن: بوريس ريجكوف / Hemera / Getty Images مزيج من الجبن والمكسرات سيزود الموظفين بالبروتين والألياف للارتياح وكذلك بعض الكالسيوم وفيتامين E والمغنيسيوم. تلاحظ إيلونا براي في كتابها "الموظفون الأصحاء ، الأعمال الصحية" ، أن توفير الأغذية النباتية هو وسيلة صحية للحد من الجوع خلال الاجتماعات دون المساس بصحة الموظف. المكسرات ومكعبات الجبن تكاد تكون خالية من الفوضى وسهلة الأكل كذلك. قطع جبنة شيدر قليلة الدسم أو جبن الموزاريلا أو الفلفل جاك إلى مكعبات لدغة الحجم وترتيبها على طبق كبير مع الكاجو والجوز والفول السوداني والبقان واللوز.
الفاكهة مع اللبن الزبادي
مجموعة متنوعة من الفاكهة الصورة الائتمان: adlifemarketing / iStock / Getty Images الفاكهة عبارة عن طعام معبأ بالمغذيات التي تزود بالألياف ، وفيتامين C ومضادات الأكسدة ، وهي سهلة التقسيم وتقديمها في اجتماعك القادم. اختيار عدة ألوان من الفواكه مثل شرائح التفاح والعنب والتوت والأناناس أو مكعبات البطيخ. قدميها مع تراجع صحي لإضافة بعض الحلاوة الإضافية. يُمزج الزبادي مع قليل من السكر مع العسل ويُرشّ القرفة.
الكعك محلية الصنع
الكعك الطازج المخبوز الصورة: Jill Chen / iStock / Getty Images يتم تحميل العديد من الكعك معبأة مع الدهون غير المشبعة والسكر. إذا كنت مسؤولاً عن مقابلة الوجبات الخفيفة ، فقم بإعداد الفطائر الخاصة بك التي يمكنها توفير التغذية. استخدام دقيق القمح الكامل لزيادة محتوى الألياف واستبدال بعض من الزيت مع عصير التفاح الخالية من السكر للحفاظ على محتوى الدهون في الاختيار. الفواكه المجففة أو المجمدة ستضيف الفيتامينات والمعادن والتوابل مثل القرفة ، ستعزز الطعم دون إضافة السكر. بعض المخابز تقدم الفطائر منخفضة الدهون والسكر منخفضة ، وهذه هي خيارات صحية كذلك.
