يختار بعض عشاق السوشي تناول أصناف من السوشي الطازج ، سواء لأسباب صحية أو بسبب اتباع نظام غذائي نباتي. سوف تجد أن السوشي النباتي غالباً ما يكون خياراً أقل من السعرات الحرارية من السوشي العادي ، الذي يصنع عادة مع السمك أو السلطعون أو اللحم. العديد من أنواع السوشي النباتية مغذية. تأكد من مقارنة المعلومات من مجموعة متنوعة المفضلة لديك لأية اختلافات.
خيارات
إذا اخترت أفضل أنواع السوشي النباتي ، يمكنك الاستمتاع بوجبة لذيذة توفر أيضًا مجموعة متنوعة من الفوائد الصحية. دائما اختيار الخيارات المصنوعة من قاعدة من الأرز البني بدلا من الأرز الأبيض كلما أمكن ذلك ، لأن الأرز البني يوفر مواد أكثر فائدة مثل البروتين والكربوهيدرات المعقدة. للأسف ، لا تقدم جميع متاجر ومطاعم السوشي خيارات من الأرز الأبيض والبني.
المزالق
يجب تجنب أي نوع من السوشي تمبورا نباتي ، والتي عادة ما تدحرجت في الخليط ثم المقلية. أيضا ، تمر على أي أصناف التي تشمل المايونيز والجبن وغيرها من المواد المماثلة مثل حشو ، لأنها يمكن أن ترسل محتوى الدهون وجبة الخاص بك ومجموع إجمالي السعرات الحرارية من خلال السقف. التمسك بأنواع السوشي البسيطة والنظيفة المصنوعة من الأرز والخضروات ، دون إضافات دهنية.
كروجر الخضار لفة
لفة الخضروات Kroger يحتوي على 22 سعرة حرارية لكل لفة ، مع عدم وجود الدهون ، لا الكوليسترول ولا الصوديوم. يحتوي على 5 غ من الكربوهيدرات. لا يحتوي على أي محتوى سكر ، ولكنه لا يحتوي أيضًا على محتوى بروتيني. في حين أن لفة السوشي هذه بالتأكيد ليست خيارًا سيئًا لمنظور غذائي ، فقد تفضل لفة أكثر ملاءمة قليلاً لتناول العشاء.
السوشي شارع الخضار لفة
لفة الخضروات "سوشي أفنيو" تحتوي على 8 سعرات حرارية لكل لفة. أنه لا يحتوي على الدهون وليس الكولسترول ، وفقط 6 ملغ الصوديوم. أنه يحتوي على 0 غرام من الكربوهيدرات والسكر ، و 1 غرام من البروتين. إنه اختيار خفيف ومغذي ، مثالي لتناول وجبة غداء صحية. هو أكثر مغذية بشكل طفيف من صنف كروجر ، باستثناء محتوى الصوديوم. في حالة لفة كروجر ، قد ترغب في جعل الوجبة أكثر جوهرية وملئها بالتحول إلى مجموعة أرز بني.
