إن صريمة الجدي ، رغم كونها شائعة ، هي واحدة من أغلى الزيوت العطرية ، لذا فإن جعلها في المنزل أمر ممتع واقتصادي. يمكنك استخراج الزيوت من صريمة الجدي في المنزل بعدة طرق مختلفة. بمجرد إتقان هذه التقنية ، يمكنك البدء في تطبيقها على الزهور الأخرى. يمكنك مزج روائح العطور التي تعتمد على زهر العسل لاستخدامها في العلاج العطري أو التدليك أو صنع الشموع والصابون.
الخطوة 1
جمع أزهار زهر العسل. إذا كنت تخطط لجمع الإزهار بضعة أيام قبل عملية الاستخراج ، قم بتقطيع قطع كبيرة من الكروم بدلاً من سحب براعم فردية. يمكن وضع هذه الكرمات في المياه العذبة وتخزينها في ثلاجتك لمدة تصل إلى خمسة أيام تقريبًا إذا تم تجفيفها يوميًا بالماء النقي. إذا كنت تصنع الزيت على الفور ، فيمكنك اختيار البراعم من الكروم مباشرة.
الخطوة 2
قياس 1 كوب من أزهار صريمة الجدي. استخدم كوب قياس الزجاج ، وحزم الإزهار بإحكام. لا تقلق إذا كنت سحق بعض من الازهار قليلا خلال هذه الخطوة.
الخطوه 3
صبّ الإزهار في كيس بلاستيكي كبير ، وأغلق الحقيبة ، وأخرج الهواء قدر الإمكان. إذا لم تتمكن من إخراج كل الهواء من الكيس ، ضع قش الشرب في جانب واحد من الحقيبة ، ثم ختم الكيس بإحكام حوله. تمتص كل الهواء من الكيس عبر القشة ، وضع إصبع السبابة فوق نهاية القشة ، ثم اسحب القشة بسرعة بيد واحدة بينما تغلق المساحة التي تتركها القشة خلفها.
الخطوة 4
ضع الكيس على سطح صلب ، هز أزهار حوله بحيث تقع كلها في طبقة واحدة داخل الكيس.
الخطوة 5
لفّ درفلة على الإزهار ، باستعمال يد قوية ، إلى أن تصبح الكُثُر رضوضًا وتبدأ في الانكسار. إذا وجدت أنه لا يمكنك الحصول على ما يكفي من الضغط باستخدام الدبوس ، استخدم مغرض لحم بدلاً من ذلك. يجب عليك فقط أن تكسر البتلات قليلاً ، لا تتكسر أزهارها بالكامل.
الخطوة 6
تفريغ الازهار في جرة زجاجية واسعة الفم.
الخطوة 7
كوب واحد دافئ من أي زيت طهي محايد إلى حوالي 150 درجة فهرنهايت. زيت بذور العنب هو زيت كبير للاستخدام ، ولكنه يمكن أن يكون مكلفًا. سوف يكون عصير القرطم أو زيت الزيتون خفيفًا أيضًا.
الخطوة 8
يُسكب الزيت الدافئ فوق الإزهار في الجرة ويُحرَّك بسكين زبد نظيف لإزالة أي فقاعات هواء.
الخطوة 9
اسمح للزيت أن يبرد ، ثم ختم الجرة بإحكام. إن تبريد الزيت سيمنع أي تكثف من التشكيل في داخل الجرة.
الخطوة 10
ضع الجرة في مكان مظلم وبارد لمدة ستة إلى ثمانية أسابيع. حجرة المؤن ، وقبو الجذر ، أو حتى خزانة غرفة النوم مثالية.
الخطوة 11
سلالة من المواد الصلبة من الزيت باستخدام مرشح القهوة أو القماش القطني الناعم.
الخطوة 12
صب الزيت المتبقي في زجاجات صغيرة داكنة اللون مع ختم جيد. تحتفظ الزجاجات المظلمة بالضوء ، والتي يمكن أن تحول الزيوت إلى زنار ، من الوصول إلى الزيت. يمكن تخزينها في مكان بارد ومظلم لمدة تصل إلى ستة أشهر تقريبًا.
الأشياء ستحتاج
- أزهار صريمة الجدي
- كوب زجاجي
- كيس من البلاستيك الختم
- درفلة أو مغرض لحم
- شرب القش (اختياري)
- جرة الزجاج ذات الفم الواسع مع غطاء
- زيت محايد
- فلتر القهوة أو القماش القطني
- الجرار الملونة الداكنة أو الزجاجات
نصائح
- يمكن التخلص من المواد الصلبة المتبقية بأمان على كومة السماد.
تحذيرات
- استخدم فقط زهر العسل من النباتات التي يمكنك التأكد من أنها لم يتم رشها بشدة مع المبيدات الحشرية أو الأسمدة الاصطناعية.
