المغنيسيوم هو واحد من أكثر المعادن استخداما في جسمك. يلعب دورًا في النقل الأيوني ، الذي يؤثر على وظائف العضلات. بدون كمية كافية من الماغنيسيوم في جسمك ، يمكنك أن تعاني من أعراض قد تشمل هزات اليد.
المغنيسيوم
لديك حوالي 25 جرام من المغنيسيوم في جسمك. وفقا لمعهد لينوس باولينغ التابع لجامعة ولاية أوريغون ، فإن المغنيسيوم يشارك في أكثر من 300 تفاعل كيميائي في الجسم ، ومعظمها جزء من عملية استقلاب الطاقة من الطعام. المغنيسيوم هو أيضا مكون بنيوي في العظام وأغشية الخلايا ، مع حوالي 60 في المئة من المغنيسيوم في جسمك الموجود في الهيكل العظمي الخاص بك. يلعب المغنيسيوم أيضًا دورًا رئيسيًا في تشوير الخلايا ، مما يساعد على تنظيم الغدد والعمليات المختلفة.
العضلات والمغنيسيوم
واحدة من وظائف المغنيسيوم الرئيسية هي دورها في النقل الأيوني. المغنيسيوم ضروري للنقل الفعال للأيونات - الجسيمات المشحونة كهربائيًا - عبر أغشية الخلايا. ويشارك أحد هذه الأيونات ، البوتاسيوم ، بشكل مباشر في إمكانات الغشاء ، وهو النظام الذي ينظم الإشارات العصبية والتقلصات العضلية ووظائف القلب. بدون المغنيسيوم لنقل أيونات البوتاسيوم عبر أغشية الخلايا ، يتم تعطيل النظام بأكمله. هذا يمكن أن يؤدي إلى أعراض عصبية وعضلية ، مثل التشنجات وتشنجات العضلات ، والتي يمكن أن تظهر على شكل هزات يدوية.
نقص المغنيسيوم
يمكن أن يحدث نقص المغنيسيوم - المعروف أيضًا باسم hypomagnesium - لأسباب مختلفة. ليس دائما بسبب عجز غذائي. وفقا للمعاهد الوطنية للصحة ، يمكن أن تشمل الأسباب إدمان الكحول والأدوية وفقدان السوائل بسبب التبول المفرط أو التعرق أو الإسهال. يمكن أن يحدث أيضا بسبب مشاكل في الامتصاص ، مثل مرض الاضطرابات الهضمية ومتلازمة القولون العصبي. تشمل الأعراض الأخرى للمغنيسيوم المنخفض التعب وضعف العضلات والخدر وفقدان الشهية وتغيرات الشخصية.
المبالغ والمصادر
للمساعدة في منع نقص المغنيسيوم من سوء التغذية ، يجب أن تحصل على ما يكفي من المغنيسيوم في نظامك الغذائي. الذكور البالغين بين سن 19 و 30 يحتاجون إلى 420 ملليغرام من المغنيسيوم يومياً ، بينما تحتاج النساء إلى 310 ملليغرام. الرجال فوق سن ال 31 يحتاجون إلى 420 ملليغرام والنساء بحاجة إلى 320 ملليغرام يوميا. المغنيسيوم هو الأكثر وفرة في الخضروات الخضراء ، لأن المغنيسيوم هو عنصر في الكلوروفيل الصباغ الأخضر. كما أن الحبوب الكاملة والمكسرات غنية بالمغنيسيوم ، بينما يحتوي الحليب واللحوم على مستويات معتدلة.
