العسل هو المنتج الرئيسي لمربي النحل ، ولكن هناك العديد من المواد المفيدة الأخرى التي ينتجها النحل. العلاج بالابر هو ممارسة استخدام منتجات النحل لأغراض علاجية. البروبوليس و غذاء ملكات النحل هما من أكثر المواد استخداما في العلاج بالبرد. أشكال مختلفة من غذاء ملكات النحل والدنج متاحة على نطاق واسع لدى تجار التجزئة للأغذية الطبيعية.
التاريخ
يرجع حصاد منتجات النحل إلى عصور ما قبل التاريخ. صوّر الباحثون في وقت مبكر من العصر الحجري القديم غاراتهم على خلايا نحل العسل في لوحات الكهوف المبكرة ، وفقا ل Alex Poplawsky من جامعة إيموري. كان يمارس تربية النحل ، المعروف أيضا باسم تربية النحل ، من قبل المصريين القدماء والرومان واليونانيين ، الذين يعتبرون العسل إكسيرا دوائيا ومطهر. من بين كنوزهم الأخرى ، اكتشف علماء المصريات حاويات من العسل صالحة للأكل في مقابر قديمة.
وظيفة
يتم جمع دنج من قبل نحل العسل من أشجار الحور ، البتولا وغيرها. وهو راتنج مركب يجمع على رجليه الخلفيتين. النحل يستخدمه كمساعد في بناء خلايا النحل ، ولختم الشقوق ولخط التجاويف ، وفقا لمايكون سيمون من مختبر النحل بجامعة مينيسوتا.
ينتج النحل العامل غذاء ملكات النحل في غدد البلعوم ويطعمه ليرقات يرقات. يتطور النحل الذي يتغذى حصريًا على جرعات كبيرة من غذاء ملكات النحل إلى ملكة النحل ، والتي تنمو حتى 40٪ أكبر وتعيش أطول من النحل الآخر.
تأثيرات
وقد تبين أن الملكات الهلامية والدنج لها خصائص مضادة للميكروبات ، ونتيجة لذلك ، فإن "مجلة الطب البديل والتكميلي" تنص على أن استهلاك العسل مع أغطية قرص العسل يمكن أن يكون مكمل غذائي مفيد.
فوائد
غذاء ملكات النحل هو مصدر غني بالعناصر الغذائية التي تحتوي على فيتامين (ب) المعقدة. الفيتامينات C و D و E ؛ المعادن. الانزيمات. الهرمونات. والأحماض الأمينية ، وفقا ل BetterNutrition.com.
أفاد مركز لانغون الطبي في جامعة نيويورك (NYU) أن البروبوليس له خصائص مضادة للبكتيريا ومضاد للفيروسات ، يمكنه أن يسرع شفاء الهربس التناسلي ، ويقصر فترة الشفاء بعد الجراحة الفموية ، ويعمل بفاعلية مثل العلاجات الدوائية في مكافحة الجيارديات. وقد تم اختبار استخدامه كعلاج لالتهابات العين والمهبل. وجدت إحدى الدراسات أنها مساعدة خصوبة ، مما أدى إلى زيادة بنسبة 40 في المائة في معدلات الحمل لدى مستخدمي الدُّوَب مقارنةً مع مجموعة العلاج الوهمي. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث لتأكيد هذه النتائج واستكشاف الآليات التي يبدو أن دنج لتحقيق آثار مفيدة.
تحذير
يجب على هؤلاء الذين لديهم حساسية من السم النحل تجنب دنج ، غذاء ملكات النحل والمنتجات ذات الصلة النحل. تم الإبلاغ عن بعض ردود الفعل التحسسية الشديدة على غذاء ملكات النحل ، وكذلك الربو والصدمة التأقية ، وفقا لمركز جامعة نيويورك لانغون الطبية.
ينصح الأطفال الصغار ، والنساء الحوامل ، وأمراض الكبد وأمراض الكلى بعدم تناول دنج وعشاق ملكات النحل ، حيث لم يتم تحديد مستويات آمنة للجرعة.
