فاصوليا السلسلة ، والمعروف أيضا بالفاصوليا الخضراء ، هي خضروات طويلة نحيلة تحتوي على بذور صالحة للأكل. في حين أن فول الصويا يمكن أن تؤكل نيئة ، إلا أنها تصبح طرية و سهلة الأكل إذا قمت بطهيها قبل الأكل. الفرن الخاص بك هو أداة فعالة لطهي الفاصوليا لأنها تسمح للخبز حتى. يمنحك استخدام الفرن أيضًا تعدد الاستخدامات عندما يتعلق الأمر بتوابل حبوب الفاصوليا. تُقدم الفاصولياء المخبوزة بالفرن كطبق جانبي صحي إلى اللحم المشوي والبطاطا.
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 325 درجة فهرنهايت.
الخطوة 2
قم بتغطية الجزء السفلي من مقلاة صغيرة بزيت الزيتون والحرارة على موقد الموقد على متوسطة إلى عالية.
الخطوه 3
يُضاف البصل المفروم والثوم المفروم ويُقلبها ويُقلّكها أحيانًا بملعقة خشبية حتى تصبح ناعمة والبصل شبه شفاف. ازالة من الحرارة.
الخطوة 4
قم برش صحن كبير للخبز باستخدام رذاذ الطهي الغير لاصق.
الخطوة 5
غسل الفاصوليا سلسلة وتقليم ينتهي ، وذلك باستخدام سكين حاد.
الخطوة 6
وضع الفاصوليا سلسلة في صحن الخبز مدهون ، وأعلى منها مع البصل sauteed والثوم.
الخطوة 7
صب في مرق الخضار ، ورش الملح والفلفل.
الخطوة 8
اخبزي حبوب الفاصوليا لمدة تتراوح بين 20 و 25 دقيقة ، أو حتى ينضج مرق الخضار وتتناسل حبوب الفاصوليا.
الخطوة 9
تُرفع صينية الخبز عن الفرن وتُسكب الفاصوليا الخضراء في صحن التقديم باستخدام ملعقة مشقوقة. تخدم على الفور.
الأشياء ستحتاج
- مقلاة صغيرة
- زيت الزيتون
- 1 بصل أبيض ، مكعبات
- 2 فص ثوم مفروم
- ملعقة خشبية
- طبق الخبيز
- بخاخ طبخ مانع للالتصاق
- 2 رطل. الفاصوليا العذبة الطازجة
- قطع المجلس
- سكين حاد
- 2 كوب مرق الخضار
- ملح
- فلفل
- ملعقة مشقوقة
- وعاء تقديم
نصائح
- عندما تضيف الملح والفلفل إلى حبوبك ، حاول إضافة بعض الأعشاب والتوابل المفضلة لديك أيضًا. الفلفل الأحمر ، الكزبرة ، رقائق الفلفل الأحمر ، مسحوق الثوم أو الشبت جميعها تضيف بعض النكهة إلى الفول الخاص بك. حاول إضافة بعض الخضار الإضافية إلى حبوبك الخضراء لإنشاء طبق جانبي ملون وصحي. الجزر ، القرع الأصفر ، الفليفلة الحلوة أو براعم بروكسل كلها خيارات مغذية. تبريد الفاصوليا سلسلة قليلا ، وتقطيعها إلى حديقة أو سلطة المعكرونة.
تحذيرات
- توخي الحذر عند إزالة الفاصوليا الخضراء المخبوزة من الفرن. يمكن أن تحرقك حساء الخضار المغلي إذا طفت على بشرتك.
