تساعد بعض الفيتامينات ، إلى جانب العناصر المغذية الأخرى ، الجسم على الحفاظ على وظائف تنظيم المزاج. يمكن أن يساهم نقص أي من هذه الفيتامينات في تقلب المزاج والقلق والاكتئاب. على الرغم من أن مكملات الفيتامينات قد لا تثبت جميع تقلبات المزاج ، إلا أنها قد توفر بعض الراحة. تناول الأطعمة الغنية بالفيتامينات الداعمة للمزاج هو خيار آخر.
ب مجمع
تشمل هذه المجموعة جميع الفيتامينات B بالإضافة إلى حمض الفوليك. فيتامين ب 12 وحمض الفوليك لهما أهمية خاصة لأنها تسمح للكبد بإنتاج S-adenosyl-l-methionine أو SAMe. هذا المركب يساعد على تنظيم المزاج. فيتامين ب 6 ، الذي يؤثر على إنتاج المزاج الذي يتحكم في النواقل العصبية السيروتونين و GABA ، هو أمر حاسم أيضا للحالات المزاجية المستقرة. الحبوب والحبوب والخضروات الصليبية هي مصادر جيدة لكثير من فيتامين (ب) ، ولكن أيضا فيتامين (ب) أقراص معقدة.
فيتامين د
مهم لصحة العظام والجهاز المناعي ، فيتامين (د) يمكن أن يؤثر أيضا على المزاج. ويرتبط انخفاض مستويات فيتامين (د) باضطرابات المزاج مثل الاكتئاب ومتلازمة ما قبل الحيض والاضطراب العاطفي الموسمي لدى النساء ، حسبما أفاد باحثون من جامعة كارولينا الجنوبية الطبية ، الذين راجعوا أربع دراسات ذات صلة في عام 2008. يحتاج الجسم إلى التعرض لأشعة الشمس لصنع فيتامين د ، ولكن يمكنك أيضا الحصول على هذا الفيتامين من الأسماك الزيتية مثل سمك القد والماكريل. بيض؛ حبوب فيتامين د المدعمة. وحليب.
فيتامين هـ
يمكن أن تساهم مشاكل الدفاعات المضادة للأكسدة لحماية الجسم في الاكتئاب. لأن فيتامين (ه) هو أحد أهم مضادات الأكسدة في الجسم ، فإن نقص هذا المغذيات هو خطر خاص. يبدو أن الاكتئاب الشديد مصاحب لمستويات منخفضة من فيتامين (ه) في الدم ، ويقترح نتائج من دراسة أجريت عام 2000 من مركز البحوث السريرية للصحة العقلية في أنتويرب ، بلجيكا. وتشمل الأطعمة الغنية بهذا الفيتامين القابل للذوبان في الدهون زيت الزيتون والأفوكادو والعديد من المكسرات والبذور.
فيتامين سي
على الرغم من أنه معروف بشكل أفضل لدعم الجهاز المناعي ، إلا أن فيتامين C يمكن أن يساعد الجسم أيضًا على التعامل مع التوتر والقلق. أفاد المشاركون الذين تناولوا جرعات عالية من فيتامين سي لمدة 14 يومًا أنهم أقل اكتئابًا ، كما اكتشف باحثون من جامعة ترير بألمانيا في عام 2002. في حين أنه من الخطر تناول جرعات عالية من فيتامين سي دون إشراف طبي ، تناول الأطعمة الغنية بالفيتامين سي مثل الفلفل الأحمر ، والملفوف والحمضيات يمكن أن تساعد في ضمان الحصول على ما يكفي من هذه المغذيات.
