الغدة الدرقية ، وتقع في الجزء الأمامي من الرقبة ، وتنتج الهرمونات التي تساعد على التمثيل الغذائي الخاص بك. إذا كانت فرط نشاطك مفرطة النشاط ، وهي حالة تعرف باسم فرط نشاط الغدة الدرقية ، فإن عملية الأيض تعمل بسرعة كبيرة ، مما يسبب أعراض مثل سرعة ضربات القلب والقلق وضيق التنفس والأرق. بالإضافة إلى أي علاج طبي ضروري ، يمكن أن يساعد اتباع نظام غذائي صحي محدود في بعض الأطعمة في الحد من الأعراض.
مسببات الحساسية الغذائية
في حين تؤثر الأطعمة على الأشخاص الذين يعانون من فرط نشاط الغدة الدرقية بشكل مختلف ، فإن تناول الأطعمة التي يسببها الجسم حساسية قد يؤدي إلى تفاقم الأعراض. إذا كنت تشك في وجود حساسية للطعام ، يوصي المركز الطبي بجامعة ميريلاند بالتخلص من المواد المسببة للحساسية ، مثل منتجات الألبان ، وفول الصويا والذرة والمضافات الغذائية الكيماوية ، من نظامك الغذائي. يمكنك أيضًا طلب إجراء اختبار طبي أو المشاركة في نظام غذائي مصحوب بمرشدين مع طبيبك أو اختصاصي التغذية. إذا كنت اختبار إيجابي ، تجنب جميع الأطعمة التي تحتوي على المواد المسببة للحساسية.
الحبوب المكررة
عندما يتم معالجتها لإنشاء الحبوب المكررة ، تفقد الحبوب المغذيات الثمينة ، مثل الفيتامينات B ، التي تلعب دورًا مهمًا في علاج فرط نشاط الغدة الدرقية. يمكن أن تتسبب الحبوب المكررة في ارتفاع نسبة السكر في الدم في انخفاض مستويات السكر في الدم ، مما يؤدي إلى تفاقم أو تقلب المزاج. لتجنب هذه التأثيرات وجني الكثير من العناصر الغذائية في العملية ، استبدل الحبوب المكررة ، مثل الدقيق الأبيض والأرز الفوري ، في نظامك الغذائي ، مع الحبوب الكاملة ، مثل الكينوا والشوفان والأرز البري. تجنب الخبز والباستا والحبوب وغيرها من النشويات المعبأة التي تدرج الحبوب المكررة ، مثل الدقيق المخصب أو القمح ، كعنصر رئيسي.
زيت نباتي مهدرج
الزيت المهدرج جزئيا هو اسم آخر للدهون غير المشبعة الاصطناعية ، والتي يمكن أن تضر بصحة القلب والأوعية الدموية ، مما يزيد من خطر الإصابة بالسكري من النوع 2 وأمراض القلب. تجنب الدهون غير المشبعة أو القضاء عليها يمكن أن يعزز صحة قلبك ويحتمل أن يقلل من أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية. وتشمل المصادر الشائعة للدهون غير الصحية الكعك المصنوع تجاريا ، والبسكويت ، والكعك ، والبطاطس المقلية ، والدونات ، والسمن النباتي وأي طعام يسرد الزيت المهدرج جزئيا كمكون. دمج مصادر الدهون الصحية ، مثل المكسرات والبذور وزيت الزيتون والأفوكادو والأسماك الزيتية ، في النظام الغذائي الخاص بك بدلا من ذلك.
الأطعمة والمشروبات بالكافيين
كمحفز ، يمكن أن يتسبب الكافيين في تفاقم أعراض فرط نشاط الغدة الدرقية ، مثل القلق والأرق وخفقان القلب - خاصة عند استهلاكه بكميات كبيرة. يوصي المركز الطبي لجامعة ميريلاند بتجنب تناول الكافيين قبل التحدث إلى طبيبك لأنه يمكن أيضًا أن يتفاعل مع الدواء. وتشمل المصادر الشائعة مشروبات الطاقة والقهوة والشاي الأسود والشوكولاته والآيس كريم والحلويات. مبادلة الشاي الأسود والقهوة في نظامك الغذائي مع شاي الأعشاب. بدلا من المشروبات الغازية السكرية ، والمياه الفوارة أو المسطحة مع الليمون. في محل الحلويات بنكهة القهوة ، لديها جزء متواضع من الفواكه المجففة.
حلويات السكرية
في حين أن كميات متواضعة من الحلوى تميل إلى أن تكون غير ضارة ، فإن تناول كميات كبيرة أو متكررة من السكر المضاف يمكن أن يقابل مستويات السكر في الدم لديك ويزيد أعراض فرط نشاط الغدة سوءًا. لإرضاء أسنانك الحلوة ، تناول الفواكه الطازجة أو العصائر أو البطاطا الحلوة المخبوزة بدلاً من الأطعمة السكرية ، مثل الحلوى والمشروبات المحلاة والحلويات المثلجة وشراب الفطائر.
