طعام و شراب

ما هو سوء التغذية بالبروتين الطاقة؟

Pin
+1
Send
Share
Send

ينتج سوء التغذية ببروتين الطاقة عندما يكون جسمك يفتقر إلى السعرات الحرارية التي يحتاجها من البروتين والكربوهيدرات والدهون. هناك ثلاثة أشكال من سوء التغذية بالبروتين والطاقة تتضمن: marasmus ، و kwashiorkor ، و marasmic-kwashiorkor. يمكن رؤية أعراض المارازوس بالعين المجردة. يمكنك أن ترى حرفيا يهدر بعيدا إلى لا شيء. أعراض كواشيوركور هي أقل وضوحا. قد تشاهد وذمة ، أو احتباس سوائل ، في البطن ، كما يتم إجراء الاختبارات المعملية. يسمى مزيج من الاثنين marasmic-kwashiorkor.

التاريخ

ربما تعرف بالفعل أن اتباع نظام غذائي يفتقر إلى البروتين والكربوهيدرات والدهون سيؤدي إلى فقدان الوزن. عندما يحدث سوء التغذية بالبروتين والطاقة في أوقات النمو في الأطفال والمراهقين ، يمكن أن يحدث ضرر دائم. قد يكون للأطفال قصر القامة والتأخر في النمو. كما يمكن أن يكون سوء التغذية بالبروتين والطاقة مهدداً للحياة إذا كان لديك عدوى أو حروق أو صعوبة في امتصاص أو امتصاص العناصر الغذائية. هذه الشروط تحتاج إلى كميات أكبر من السعرات الحرارية لجسمك لاستخدامها للحصول على صحة مرة أخرى. في حالة نقص السعرات الحرارية ، قد تسوء حالتك وقد تحدث الوفاة.

حاله طبيبة وهي الهزال الشديد

يحدث Marasmus عندما تكون مصابًا بسوء التغذية لفترات طويلة من الزمن. مخازن العضلات والدهون سوف تنخفض في جسمك وسوف تستخدم للطاقة. سوف تظهر رقيقة للغاية وضعيفة. كبار السن هم الأكثر عرضة للازدواج بسبب محدودية فرص الحصول على الغذاء والعيش بمفردهم ونقص وسائل النقل والدخل المنخفض.

نقص البروتين

يمكن أن يحدث كواشيوركور عند حرمانك من مصادر جيدة للبروتين من بضعة أيام إلى بضعة أسابيع. يحدث Maramus على مر السنين بينما يحدث kwashiorkor بسرعة أكبر. Kwashiorkor هو الناجم عن الإجهاد. على سبيل المثال ، إذا كنت في حادث ولديك حروق شديدة ، فقد ينتج عن ذلك كواشيوركور. تتطلب الحروق ضعف كمية السعرات الحرارية التي تتناولها عادة لشفاء جسدك. سوف يستخدم جسمك بسرعة مخازن البروتين في الدم ويمكن أن يتطور كواشيوركور إذا لم يتم استهلاك الأطعمة الغنية بالبروتين. كواشيوركور أكثر شدة من السعفة لأنها قد تؤدي إلى الموت بسرعة أكبر.

هزيلة-نقص البروتين

يمكن أن تحدث Marasmic-kwashiorkor إذا كنت تعاني من سوء التغذية لفترة طويلة ، وكان فقط في حادث خطير. ستظهر رقيقة جدًا وضعيفة وستظهر النتائج المختبرية انخفاضًا في بروتينات الدم مثل الألبومين. كما سيكون لنظام المناعة لديك وقت رد فعل أبطأ لأن جسمك يحتاج إلى سعرات حرارية كي يقوم بعمله بفعالية.

التشخيص

يتم تشخيص سوء التغذية بالبروتين والطاقة بواسطة القياسات البشرية مثل الطول والوزن ومحيط الذراع ومؤشر كتلة الجسم. كما يجري العمل المخبري لتقييم بروتينات الدم والحالة المناعية. قد يكون لديك أيضا الخصائص الفيزيائية التالية: الشعر الجاف ، الرقيق والجلد ، والخدين الغارقة ، والحد من النشاط ، وذمة ، وفقر الدم والآفات الجلدية.

علاج او معاملة

بعد ظروف مهددة للحياة مثل العدوى والحروق مستقرة ، وتحسين الحالة التغذوية هي الخطوة التالية في العلاج. بدأت تغذية صغيرة ومتكررة للحد من علامات وأعراض الغثيان والقيء. يجب أن تستهلك مصادر البروتين من اللحوم والدواجن والأسماك والبيض ومنتجات الألبان لأنها تحتوي على جميع الأحماض الأمينية الأساسية اللازمة للنمو والإصلاح.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: الغداء الصحي للأطفال ما سبب سوء التغذية عند الاطفال ماهواكل الاطفال mohamed elfaid محمد الفايد (قد 2024).