قد يوصي مزود الرعاية الصحية الخاص بك اتباع نظام غذائي محدود الدهون إذا كان لديك حالة مثل مرض المرارة ، مما يجعل من الصعب هضم الدهون. ينصح الأطباء عادة اتباع نظام غذائي منخفض الدهون بعد بعض الإجراءات الطبية مثل جراحة الأمعاء أو علاج السرطان. تعتمد كمية الدهون التي يمكنك تناولها يوميًا على احتياجاتك الصحية المحددة. بشكل عام ، ستعمل مع اختصاصي تغذية مُسجل لتحديد نطاق هدف للبقاء بداخله.
إرشادات عامة
الحمية النموذجية منخفضة الدهون تقيد استهلاكك اليومي من الدهون إلى 50 جرامًا. الهدف هو التركيز على الخضراوات والحبوب الكاملة والفاكهة. قللي من تناول اللحم والسمك والدواجن إلى 6 أونصات يومياً ، أوصيك بمركز جامعة لانجوني في جامعة نيويورك. يمكنك الاستمتاع بوجبات خفيفة منخفضة الدهون باعتدال. تشمل التوصيات الخاصة بتخفيض استهلاك الدهون الخاصة بك تجنب الأطعمة المقلية ، واختيار قطع اللحم الخالية من الدهون مثل التقلص ، وتجنب الدهون المشبعة مثل شحم الخنزير ، واستخدام الدهون الصحية مثل زيت الزيتون.
