إن البروبايوتكس ـ التي غالباً ما تسمى بالبكتيريا "الصديقة" أو "الجيدة" ـ هي كائنات حية حية ، تنتج الكائنات الحية الدقيقة التي تنتج حمض اللاكتيك ، وهي تشبه تلك الموجودة في الجهاز الهضمي البشري. ترتبط هذه البكتيريا المفيدة بالعديد من الفوائد الصحية. كما أنها تستخدم على نطاق واسع في التغذية السريرية والطب البديل التكميلي. ويشير الخبراء في المعاهد القومية للصحة إلى أن البروبيوتيك يظهر بعض الأمل في علاج الإسهال ومتلازمة الأمعاء المتهيجة والعدوى المهبلية وتسوس الأسنان والأمراض الجلدية.
تم العثور على البروبيوتيك في المكملات الغذائية التجارية ، فضلا عن الأطعمة المخمرة مثل tempeh وميزو واللبن. الغالبية العظمى من الميكروبات الحيوية هي أعضاء في أجناس العصيات اللبنية أو البيفيدوبكتريوم ، والعديد من الأنواع والأنواع الفرعية والسلالات موجودة ضمن هاتين الفئتين. بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم بعض مصنعي الأغذية سلالات محمية ببراءة اختراع أو ملكية غير متوفرة من خلال مصادر أخرى.
Lactobaccilus Acidophilus
L. acidophilus هو واحد من البروبيوتيك الأكثر شيوعا وتنوعا في السوق. يستخدم بشكل متكرر في ثقافات الزبادي وقد تم تطوير مئات السلالات والسلالات. وفقا لمعاهد الصحة الوطنية ، فإن الاستخدام الأكثر موثوقية في L. acidophilus هو علاج التهاب المهبل البكتيري.
Lactobacillus Rhamnosus
يظهر اكتوباكيللوس rhamnosus بعض الآثار الطبية مماثلة ل L. acidophilus النسبية ، لكنها أكثر تكلفة ولم تخضع لنفس المبلغ من الدراسة. وتشير "المجلة الهندية للميكروبيولوجي الطبي" إلى أنها "أثّرت على فوائد مفيدة في مناعة الأمعاء".
Bacillus Coagulans
بمجرد تصنيفها بشكل خاطئ في جنس Lactobacillus ، فإن B. coagulans نادر نسبيا في سوق المكملات. على عكس نوع Lactobacillus و Bifidobacterium ، لم يستخدم B. coagulans في الأطعمة التجارية.
Bifidobacterium Animalis
B. animalis تشتهر بقدرتها على تحسين انتظام الجهاز الهضمي. يتم استخدامه في كثير من الأحيان للأشخاص الذين يعانون من متلازمة القولون العصبي أو الإمساك المزمن. تستخدم شركة Dannon ، وهي شركة فرعية متخصصة في إنتاج الزبادي من نوع B. animalis ، سلالات من الأسواق تحت اسم "Bifidus regularis" الحاصل على براءة اختراع.
الإشريكية القولونية
في حين نادراً ما تعتبر بكتيريا E. coli نوعًا "جيدًا" من البكتيريا ، فإن بعض السلالات غير المسببة للأمراض تحمل في الواقع قيمة علاجية. وجدت دراسة يابانية نُشرت عام 2005 في دورية "مرض الأمعاء الالتهابي" أن السلالات الودية من الإشريكية القولونية يمكن أن تمنع و تعالج التهاب القولون التقرحي.
Lactococcus Lactis
لا يوجد لدى L. lactis إلا قيمة طبية محدودة مقارنة بأنواع الكائنات الحية المجسّمة الأخرى ، ولكنها توفر قيمة تجارية وتجارية واسعة النطاق. تقريبا جميع أشكال الجبن واللبن يتم تصنيعها باستخدام سلالات مناسبة من اللاكتيس L.
Lactobacillus Reuteri
في بعض الأحيان يطلق على البروبيوتيك العالمي ، L. reuteri يوجد في نطاقات معظم الحيوانات ، حيث يمكنه محاربة البكتيريا المسببة للأمراض. تم العثور على L. reuteri في حليب الثدي البشري ، وربما تكون مسؤولة عن بعض من التأثيرات المناعية والمضادة للغاز المرتبطة بالرضاعة الطبيعية.
