لا شيء يمكن أن يسبغ الحواس مثل رائحة قرفة دافئة وداخلية تتدحرج من الفرن. فطائر رقائق Pillsbury Grands ، مصنوعة من جنرال ميلز ، تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحرارية والكربوهيدرات والدهون ، وبالتأكيد لن تكون مادة غذائية مفضلة على أي نظام غذائي صحي. لطهي لفائف القرفة المجمدة من Pillsbury Grands ، قم بإزالة واحدة أو عدة لفات من العبوة ودفئها في فرن تقليدي أو محمص ، ثم قم بوضع الطبقة العلوية مع التزجيج المضمن ، وإضافة المزيد من السعرات الحرارية والكربوهيدرات. كما تقدم Pillsbury لفات حلوة مبردة مع قيمة غذائية مماثلة.
حجم الحصة والأصناف
يساوي لفة واحدة من رقائق Pillsbury Grands 83 غ ، مع ستة لفات في الكرتون. هذه لفائف القرفة المجمدة تأتي أيضا في ميني رول مع 12 لفات إلى مربع مع حجم خدمة لفة واحدة مع الجليد تساوي 32 غرام.
السعرات الحرارية والدهون والكولسترول والصوديوم
لفة واحدة من رقائق Pillsbury Grands تحتوي على 290 سعرة حرارية مع 100 سعر حراري من الدهون. لكل لفة أيضا 11 غرام من الدهون الكلية ، مع 3.5 غرام من الدهون المشبعة و 2.5 غرام من الدهون غير المشبعة ، لا الكوليسترول و 460 ملغ من الصوديوم. يحتوي واحد من رقائق القرفة الصغيرة على 110 سعرات حرارية ، ومحتوى إجمالي من الدهون 4 غرام مع 1.5 غرام من الدهون المشبعة و 1 غرام من الدهون غير المشبعة ، وليس الكولسترول و 170 ملغ من الصوديوم.
الكربوهيدرات والبروتين
يحتوي أحد أنواع القرفة على 45 غ من الكربوهيدرات مع 1 غرام من الألياف الغذائية ، و 21 غ من السكريات و 4 غ من البروتين. لفة واحدة صغيرة من القرفة تحتوي على 18 جم من الكربوهيدرات مع 9 غرام من السكريات و 2 غرام من البروتين. وتشير "المبادئ التوجيهية الغذائية للأمريكيين 2005" الصادرة عن وزارة الصحة والخدمات الإنسانية الأمريكية إلى خفض كمية السعرات الحرارية عن طريق الحد من السكريات والدهون والكحول المضافة. لفائف القرفة هذه كمية كبيرة من الكربوهيدرات ، نصفها سكريات.
الفيتامينات و المعادن
اللفة الواحدة توفر 2٪ من الكالسيوم يومياً ، 6٪ من الحديد وفيتامين أ و 8٪ من فيتامين سي يومياً. واحدة من رقائق القرفة الصغيرة توفر 2٪ قيمة يومية من الفيتامين A و C والحديد. كما هو محدد من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ، يجب أن يتكون نظامك الغذائي من الأطعمة الغنية بالعناصر المغذية الغنية بالمغذيات الدقيقة مع القليل من السعرات الحرارية. تقدم لفائف قشدة Pillsbury Grands القليل من الفيتامينات والمعادن.
مكونات
مجموعة واحدة من لفائف القرفة Pillsbury تحتوي على العجين وكذلك التزجيج. المكونات تشمل الدقيق المبيض المخصب ، السكر ، الماء ، المارغارين ، فول الصويا المهدرج جزئيا وزيوت القطن ، الحليب غير المملح ، الملح ، الأحادي و الديلسيريد ، الليسيثين الصويا ، الفيتامينات فيتامين أ واللون الصناعي. تشمل المكونات الإضافية شراب الذرة عالي الفركتوز ، شراب الذرة ، مركزات بروتين مصل اللبن ، الألوان ، دبس السكر ، ستييرول الصوديوم ، اللاكتيلات ، مكيف العجين ، نكهة اصطناعية وحامض الستريك بالإضافة إلى العديد من المواد الحافظة مثل مونوغليسريد ، سوربات البوتاسيوم ، BHT ، BHA ، بولي بوليبات 60 حمض الاسكوربيك ، اللثة زانتان والصمغ حبة الجراد.
