يوصي بعض أطباء الأورام بتجنب الفواكه والخضروات الطازجة للمرضى الذين يخضعون للعلاج الكيميائي. هذه التوصية مثيرة للجدل وتفتقر إلى أدلة كبيرة وفقا لتقرير 2000 مركز السيطرة على الأمراض. إذا كانت لديك أسئلة حول ما إذا كان بإمكانك تناول الفاكهة الطازجة أثناء العلاج الكيميائي ، فمن الأفضل استشارة الطبيب حول وضعك المحدد.
الاحتياطات الكيميائية الخاصة
في 1960s جاء العلاج الكيميائي المناعي المساس في السوق. كان المرضى الذين عولجوا بهذه العوامل عرضة للإصابة بالعدوى بسبب عدم قدرة الجسم على إنتاج العدلات الكافية ، وهي نوع من خلايا الدم البيضاء. في بعض المرضى ، لا تحدث الجولة التالية من العلاج الكيميائي إلا بعد استرجاع عدد خلايا العدلات. في المرضى الآخرين ، مثل أولئك الذين يخضعون لزرع الخلايا الجذعية ، فإن القضاء على العدلات هو جزء ضروري من العلاج. عندما تنخفض عدلات المريض إلى ما دون مستوى معين ، يوصي أطباء الأورام بما يسمى "احتياطات قلة العدلات" ، التي شملت تقليديا القيود الغذائية.
النظام الغذائي العدلات: موضوع مثير للجدل
على الرغم من أن علماء الأورام طوروا احتياطات غذائية لمرضى العلاج الكيماوي الذين يعانون من انخفاض العدلات ، فإن الدليل السريري لدعم تقييد الفواكه والخضروات الطازجة غير موجود ، وفقا لجمعية الحمية الأمريكية. تعتبر سلامة الأغذية والغسل اليدوي للغسيل وغسله قبل الأكل أكثر أهمية من تقييد الاستهلاك. وفقا لبحث نشر في عام 2007 في "الأمراض المعدية السريرية" ، فإن الوفيات المرتبطة بالعدوى في مرضى سرطان نقص المناعة غالباً لا ترجع إلى الممارسات الغذائية.
دعم عدم وجود أدلة
في مايو 2011 ، نشر الدكتور ستيفن جوبيلير مقالة مراجعة في "أخصائي الأورام" ، مدعيا أنه لا يوجد دليل لتقييد الفواكه والخضروات الطازجة في المرضى الذين يعانون من نقص المناعة. وفقا ل Jubelirer ، والحد من هذه الأطعمة قد يؤدي إلى انخفاض في نوعية الحياة ، وعيوب الفيتامينات والمعادن ، والانحسار الغذائي والآثار الجانبية المعدية المعوية. وبالمثل ، توصي مراكز مكافحة الأمراض بعدم تقييد الفواكه والخضراوات كجزء من الاحتياطات الخاصة بالمرضى الذين يعانون من نقص المناعة ، بل التركيز على سلامة الأغذية والتعامل السليم مع الأغذية للحد من مخاطر الأمراض التي تنقلها الأغذية.
الخط السفلي
على الرغم من نقص الأدلة ، فإن العديد من مرافق الرعاية الصحية لا تزال تمارس تقييد المنتجات الطازجة كجزء من الاحتياطات القلة العدلات. الحد من المنتجات الطازجة يقلل من جودة المغذيات في النظام الغذائي ، ويجب ألا يمارس ما لم يوجه فريق الرعاية الصحية للمرضى. في نهاية المطاف ، ينبغي مناقشة قرار تناول الفواكه والخضروات الطازجة في جميع مراحل علاج السرطان بين المريض وفريق الرعاية الصحية.
