تنمو التمور في المغرب في الأصل ، وتوفر تماثيل أكثر حلاوة ونعومة لتواريخ نوور ديجيت ، وهي مجموعة متنوعة من التمور تزرع بكثرة في كاليفورنيا. على الرغم من أنها تحتوي على ثقل هيدروليكي - وهي حصة من ثلاثة تواريخ فقط تحتوي على 199 سعرة حرارية - فإن التمور المتوسطة تحتوي أيضًا على المعادن والفيتامينات والألياف التي تعزز قيمتها الغذائية. استخدام مواعيد medjool في وصفات ، أو تناول الطعام من تلقاء نفسها للحصول على وجبة خفيفة صحية.
الكربوهيدرات والالياف
تقريبا كل هذه السعرات الحرارية - 99 في المئة - تأتي من الكربوهيدرات ، ولكل حصة من التمور تنتج من الكربوهيدرات 54 جرام. نظرًا لأن عقلك وعضلاتك تستخدم الكربوهيدرات كوقود ، فإن التمور المتوسطة تساعد في تعزيز وظائف هذه الأنسجة. يحتوي التقديم أيضًا على 4.8 جرام من الألياف الغذائية ، والتي تعمل على التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم وتحريك الطعام عبر الجهاز الهضمي. وتساهم الألياف في خدمة التمور بنسبة 13٪ في تلبية الاحتياجات اليومية للرجال و 19٪ للنساء.
محتوى فيتامين
وجبة خفيفة على التمور المتوسط كمصدر للفيتامينات B-6 و B-5. جنبا إلى جنب مع الفيتامينات الأخرى المعقدة ب ، الفيتامينات B-5 و B-6 تحافظ على صحة بشرتك وشعرك أثناء دعم وظائف الكبد. يساعدك فيتامين ب 6 أيضًا على إنتاج مواد كيميائية في الدماغ ضرورية لتنظيم المزاج ، بينما يلعب فيتامين ب 5 دوراً في تطوير خلايا الدم الحمراء. يحتوي كل حصة من التمور medjool على 580 ميكروغرام من فيتامين ب 5 و 179 ميكروغرام من فيتامين ب 6. هذا يشكل 11 في المئة و 14 في المئة من متطلبات الدخول اليومية B-5 و B-6 ، على التوالي.
محتوى معدني
كما توفر لك مواعيد Medjool البوتاسيوم والنحاس. كلا المعادن تسهم في صحة نظام القلب والأوعية الدموية لأن النحاس يدعم تركيب الكولاجين - وهي عملية ضرورية للحفاظ على الأوعية الدموية قوية - في حين يلعب البوتاسيوم دورا حاسما في وظيفة القلب. يساعد النحاس الموجود في تواريخ medjool أيضًا في إنتاج الطاقة ، مما يساعد على ضمان وصول الأنسجة الخاصة بك إلى الوقود الذي تحتاجه للعمل. كل ثلاثة أيام من التمور medjool يقدم 261 ميكروغرام من النحاس و 501 ملليغرام من البوتاسيوم - 29 في المئة و 11 في المئة من احتياجاتك اليومية من النحاس والبوتاسيوم ، على التوالي.
تقديم نصائح واقتراحات
لا تتطلب مواعيد Medjool التبريد والوقوف بشكل جيد للسفر ، لذلك فهي تعمل بشكل جيد كوجبة خفيفة لتناول الطعام أثناء التنقل. يمكن أن تساعد حلاوتهم الطبيعية ونكهة الكراميل المعقدة في إرضاء أسنانك الحلوة دون اللجوء إلى المخبوزات أو الحلويات. يُمزج التمور المفروم مع التفاح والجرجير والقدح قليل الدسم في لفائف القمح الكامل لتناول وجبة غداء مليئة بالمغذيات ، أو يتفرع في المطبخ عن طريق دجاج الدجاج في مزيج من عصير التفاح ، وتقطيع التمور المفروم والتوابل الدافئة ، مثل الهيل والكمون والكركم.
