البابايا هي فاكهة مغذية نمت في المناطق الاستوائية. البابايا غنية بمضادات الأكسدة ومصدر جيد للفيتامينات والمعادن المختلفة. يحتوي البابايا أيضًا على إنزيم بروتيني يسمى "بابين" ، والذي يعمل على تسريع عملية هضم أو تحلل البروتين إلى أحماض أمينية. الأطفال ، مثل البالغين ، يمكن أن يعانون من سوء الهضم ، مرض الاضطرابات الهضمية وغيرها من الحالات التي يمكن أن تساعد من قبل غراء. ومع ذلك ، إذا كان طفلك يعاني من التليف الكيسي ، يجب أن تكون حذرا للغاية بشأن إعطائه ملاحق البابايا أو غراء. استشر طبيبك قبل النظر في ملاحق البابين.
بابايا
الببايا هي فاكهة حلوة بعض الشيء لها رائحة فريدة من رائحة المسك. والبابايا غنية بمضادات الأكسدة ، مثل الكاروتينات وفلافونيدات ، ومصادر جيدة من الفيتامينات A ، B-9 ، C ، E و K ، وكذلك الألياف المغنيسيوم والبوتاسيوم وغير القابل للذوبان ، وفقا ل "رابطة التغذية الأمريكية الكاملة للأغذية والتغذية يحتوي البابايا ، مثل الكثير من الأناناس ، على الإنزيمات الطبيعية التي تساعد على هضم البروتين. باباي هو الانزيم الاكثر شيوعا في البابايا. عادة ما يقوم السكان الأصليون الذين يستهلكون البابايا عادة بعد وجبات غنية بالبروتين لأنهم يعرفون أنها تعزز عملية الهضم الفعالة. مطلوب الهضم البروتين لإعطاء الأحماض الأمينية ، ولكن هناك حاجة إلى ارتفاع حموضة المعدة وإطلاق سراح من أنزيمات البنكرياس. إذا لم تكن أنت أو أطفالك ينتجون ما يكفي من الإنزيمات الحمضية أو البنكرياسية ، فإن أيض البروتين يعوقه بشدة.
استخدامات Papain
يُنظر إلى البابين عادة كمساعدات هضمية لأولئك الذين يعانون من مشكلة في هضم البروتين ، ولكنه مفيد أيضًا لحرقة المعدة والإمساك والإسهال وتحفيز الشهية ومنع التقرحات وتخفيف الآلام وتسريع شفاء الجروح الطفيفة والكدمات ، وفقًا لـ " مبادئ وممارسات العلاج بالنباتات: طب الأعشاب الحديث. "على هذا النحو ، يمكن استهلاك عصير البابايا أو مستخلص نبات البابين داخليا أو تطبيق خارجي. إذا كان طفلك يعاني من مرض الاضطرابات الهضمية ، فقد يكون البابين مفيدًا لأنه يكسر غلوتين القمح ، وهو عامل رئيسي في هذه الحالة. ومع ذلك ، لم يتم التحقق من الفوائد المزعومة من غراء بواسطة الدراسات العلمية على الناس.
محتوى بابين
كمكمل ، يتم استخراج غراء من اللاتكس الأبيض حليبي من فاكهة البابايا غير الناضجة. غير ناضج البابايا هو مصدر أعلى بكثير من غراء من الفاكهة نضجت. على الرغم من أن الأمريكيين يأكلون الفاكهة الناضجة في الغالب ، إلا أن البابايا الخضراء مفضلة في جنوب شرق آسيا والعديد من الدول الاستوائية الأخرى. يتوفر البابا وحده في شكل كبسولات ، جنبا إلى جنب مع الانزيمات النباتية الأخرى مثل بروميلين أو في شكل كريمات للاستخدام الخارجي. لا تتجاوز الجرعة للأطفال عمومًا نصف جرعات البالغين ، لذلك اقرأ العلامات بعناية. لاختبار الحساسية ، اعط أطفالك عصير البابايا الناضج ، وشاهد كيف يتفاعلون قبل التفكير في غراء إضافي.
الحذر
إذا كان طفلك يعاني من مرض التليف الكيسي ، يمكن أن تتطور حالة خطيرة تسمى اعتلال القولون الليفي ، إذا تم استهلاك كميات كبيرة من إنزيمات البنكرياس ، بما في ذلك غراء البابين ، وفقًا "لمبادئ هاريسون للطب الباطني." اعتلال الكولون الليفي ينطوي على إلحاق الضرر بالأمعاء الغليظة ، لذا استشر طبيب الرعاية الأولية الخاص بك إذا كان طفلك يعاني من التليف الكيسي. علاوة على ذلك ، يجب على الأطفال الذين يعانون من اضطرابات سوء الامتصاص الوخيمة أو أولئك الذين يتناولون دواء تخفيف الدم أن يتجنبوا الإنزيمات المحللة للبروتين أيضًا. استشر طبيبك قبل إعطاء المكملات الغذائية لطفلك ، خاصة إذا كان يعاني من مشاكل صحية.