إذا بدأت معدتك تتأذى في كل مرة تتناول فيها المكسرات ، فاطلع على طبيبك لاستبعاد المشاكل الصحية الخطيرة. من المحتمل أن يكون عدم الراحة المعتدل الذي يزول بعد بضع ساعات من تناول المكسرات ناتجًا عن الغاز المعوي الذي يجعلك تشعر بالانتفاخ وعدم الارتياح. إن توقيت آلامكم في البطن ، ومدة استمرارها ، ومقدارها المؤلم ، كلها دلائل على سبب وخطورة حالتك.
توقيت
انتبه إلى مدى السرعة التي تبدأ بها معدة المعدة بعد تناول المكسرات ، وما تأكله أيضًا. إذا بدأت المعدة في إزعاجك على الفور ، فقد يكون لديك حساسية من الجوز. إذا كان يبدأ بعد عدة ساعات ، عندما يكون الطعام قد حان الوقت للوصول إلى الأمعاء الدقيقة ، فمن المرجح أن الغاز هو الجاني. إذا حدث الألم عند تناول الكثير من الطعام في وقت واحد ، وخاصة الأطعمة الدهنية مثل المكسرات ، يمكن أن تشير إلى وجود مشكلة في المرارة.
غاز
يمكن أن ينتج الغاز عند تناول بعض الكربوهيدرات ، ولا تحتوي الأمعاء الدقيقة على ما يكفي من الإنزيم المناسب لهضم هذا النوع من الطعام ، وفقًا لمركز تبادل المعلومات عن الأمراض في الجهاز الهضمي. عندما يصل الطعام إلى الأمعاء الغليظة ، يمكن للبكتيريا أن تكسر الطعام هناك ، ولكن في بعض الأحيان ينتج هذا الإجراء غاز الميثان ، مما قد يجعلك تشعر بالانتفاخ وعدم الارتياح.
الحساسية
حساسية الطعام هي خلل في جهاز المناعة في الجسم. إذا كنت تعاني من حساسية الجوز ، فإن جسدك يحدد بروتينات الجوز بشكل غير صحيح على أنه خطير. في غضون دقائق من تناول المكسرات ، قد يبدأ فمك بالوخز ، قد تنفجر خلايا على جلدك ، وقد تتضخم في وجهك وحلقك ، وقد تواجه صعوبة في التنفس ، وقد تشعر بالدوخة ، وقد تبدأ المعدة في الأذى. قد ترتقي حتى
غال المثانة
تحمل المرارة الصفراء من كبدك ، مما يساعد جسمك على هضم الدهون. في بعض الأحيان ، يتم حظر القنوات التي تسمح بتدفق الصفراء من المرارة وفي الأمعاء الدقيقة بواسطة حجارة المرارة. غالبًا ما يكون الألم الناتج عن هجوم المرارة تحت الأضلاع الموجودة على الجانب الأيمن من الجسم ، ويبدأ بعد 15 إلى 90 دقيقة من تناول الطعام. إذا كان لديك مشكلة في المرارة ، فإن الأطعمة الغنية بالدهون مثل المكسرات قد تثير آلام في المعدة ، ولكنك من المحتمل أن تعاني من هذا الألم كلما تناولت وجبة كبيرة أو أنواع أخرى من الأطعمة الدسمة ، وليس بشكل حصري ردا على المكسرات. عادةً ما يكون ألم المرارة شديدًا لدرجة أنه يرسل الأشخاص إلى غرفة الطوارئ ، حيث يمكن للطبيب العثور على المشكلة باستخدام جهاز تصوير بالرنين المغناطيسي أو تصوير بالرنين المغناطيسي.
لتتبع آلامك وما أثارها ، ضع في اعتبارك الاحتفاظ بدفتر غذائي يسرد ما تناولته ، ومتى ، ومقدار الاستجابة.
الوقاية
إذا كنت تعاني من ألم شديد عند تناول المكسرات ، فاطلع على طبيبك. إذا كنت تعاني من عدم الراحة المعتدلة ، يمكنك تجنب المكسرات أو يمكنك محاولة الحصول على نظامك اعتاد عليها. التخلص من المكسرات يبدو حلاً بسيطًا ، ولكنه مصدر ممتاز للبروتين النباتي والدهون الأحادية غير المشبعة بالقلب. إذا كنت لا ترغب في التخلي عن المكسرات ، فحاول تقليل الكمية التي تتناولها في وقت واحد للعثور على النقطة التي يمكنك فيها هضمها دون ألم. يمكنك أيضًا تجربة مساعدات الجهاز الهضمي التي لا تحتاج إلى وصفة طبية للمساعدة في التخلص من الكربوهيدرات الناتجة عن الجوز.
