ماء جوز الهند هو السائل الموجود داخل جوز الهند غير الناضجة التي تشكل في نهاية المطاف اللب الأبيض المألوف عند نضوج الثمرة. لقد استهلك السكان الأصليون مياه جوز الهند لقرون عديدة ، مع العلم أنها مفيدة لبناء جهاز مناعة قوي. بالإضافة إلى ذلك ، قد تكون مياه جوز الهند مفيدة في ترطيب الجسم بسبب مستويات عالية من الشوارد. توفر مياه جوز الهند مجموعة متنوعة من الاستخدامات الطبية وهي طريقة غير مكلفة وطبيعية لتكملة نظامك الغذائي.
عالية في الالكتروليت
وغالبًا ما يستخدم ماء جوز الهند لإعادة ترطيب الجسم أثناء وبعد التمرين ، وفقًا لوزارة خدمات صحة ولاية تكساس. تحل مياه جوز الهند محل مشروبات الإلكتروليتات السكرية ، حيث توفر مستويات عالية من البوتاسيوم والمغنيسيوم والصوديوم والكالسيوم والفوسفور. بالإضافة إلى ذلك ، فهو منخفض في السكر والدهون والكولسترول. تلقت منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة أول براءة اختراع للأمم المتحدة لإنتاج مشروب رياضي بماء جوز الهند.
يزيل الطفيليات
إن ماء جوز الهند معقم ويمكن استخدامه للقضاء على الطفيليات والديدان في الأمعاء ، كما يقول بروس فايف في "ماء جوز الهند من أجل الصحة والشفاء". ويساعد خلط كوب من ماء جوز الهند مع ملعقة صغيرة من زيت الزيتون لمدة ثلاثة أيام في القضاء على الطفيليات. استشر طبيبك قبل القيام بذلك للتأكد من أن مشكلتك هي طفيليات وليس بعض الحالات الأخرى التي قد تحاكي الأعراض.
مطهر ونقل الدم
لأن ماء جوز الهند هو عقيم عندما يخرج من جوزة الهند ، يمكن استخدامه لتطهير الجروح ، وفقا لفايف. بالإضافة إلى كونه عقيمًا ، يضيف أن ماء جوز الهند مطابق تقريبا للبلازما البشرية كيميائيا ويمكن استخدامه كمانح عالمي لنقل الدم في حالات الطوارئ.
يذوب حصى الكلى
نظرا لكمياتها العالية من البوتاسيوم ، يمكن أن تساعد مياه جوز الهند على تحريض البول وتذويب أنواع معينة من حصوات الكلى. يناقش الدكتور ثيودور بارودي في كتابه "Alkalize or Die" كيف أن الأطعمة التي تحتوي على البوتاسيوم هي مصادر ممتازة للعناصر الغذائية التي تساعد على خلق بيئة تشكل قلوية في الدم والبول ، مما يغير درجة الحموضة في الجسم ويحل العديد من التفاضل.
يمنع ويخفف القيء
قد تكون مياه جوز الهند مفيدة في الحد من القيء والغثيان ، وفقا لفايف. ومن المفيد بشكل خاص في استبدال السوائل المفقودة أثناء التقيؤ في الأمراض ، مثل التيفود والملاريا والأنفلونزا المعوية الشديدة.
