طعام و شراب

ما هي فوائد امتصاص الشمس وفيتامين د من خلال زجاج النافذة؟

Pin
+1
Send
Share
Send

عندما تتعرض بشرتك مباشرة لضوء الشمس ، يؤدي التفاعل الكيميائي داخل الجسم إلى تكوين فيتامين د ، وهو مادة غذائية مهمة تساعدك على امتصاص الكالسيوم وتشكيل عظام وأسنان قوية. ومع ذلك ، فإن ضوء الشمس الذي يمر عبر زجاج النافذة يفقد قدرته على بدء هذا التفاعل ، ولن تتلقى أي فائدة من فيتامين D من هذا النوع من التعرض للشمس.

مبادئ

يتم تشغيل إنتاج فيتامين د المرتبط بأشعة الشمس بواسطة أحد مكونات ضوء الشمس يسمى الأشعة فوق البنفسجية ، أو الأشعة فوق البنفسجية. عندما تخترق الأطوال الموجية للأشعة فوق البنفسجية جلدك العاري ، فإنها تتفاعل مع مادة تسمى 7-ديهيدروكوليسترول ، والتي تتحول إلى مادة أخرى ، تسمى بروتامين دي 3. في المقابل ، تقوم عمليات أخرى في جسمك بتحويل بروتين الفيتامين D3 إلى شكل قابل للاستخدام من الفيتامين D. وتتفاوت كمية فيتامين D التي تحصل عليها من خلال التعرض للأشعة فوق البنفسجية UVB وفقًا للعوامل التي تشمل موسم السنة والوقت من اليوم والموقع الجغرافي المنزل ، مستويات غطاء السحابة المحلية ومقدار الميلانين ، أو الصباغ ، في جلدك.

لا فيتامين د

في حين أن ضوء الشمس يمكن أن يمر من خلال زجاج النافذة ، فإن الأطوال الموجية للأشعة فوق البنفسجية UVB الموجودة في ضوء الشمس لا يمكن ، وفقاً لمكتب المكملات الغذائية التابع لمعهد الصحة الوطني. نظرًا لأنك تحتاج إلى التعرض للأشعة فوق البنفسجية لإطلاق عملية إنتاج فيتامين (د) ، فإن ضوء الشمس الذي يمر عبر النافذة لا يمكن أن يزيد من مستويات فيتامين د لديك ، حتى لو كان يصيب البشرة العارية. لذلك ، لن تحصل على فوائد ذات صلة بالفيتامين D من امتصاص ضوء الشمس من خلال الزجاج.

الأشعة فوق البنفسجية والسرطان

بالإضافة إلى تحفيز إنتاج فيتامين (د) ، فإن التعرض للأشعة فوق البنفسجية يمكن أن يزيد من مخاطر الإصابة بسرطان الجلد ، تشرح مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها. نظرًا لأن زجاج النافذة يمنع نقل الأشعة فوق البنفسجية ، فإن التعرض لأشعة الشمس التي تمر عبر الزجاج قد لا يحمل مخاطر عالية كالتعرض لأشعة الشمس المباشرة. ومع ذلك ، فإن ضوء الشمس الذي يمر عبر الزجاج لا يزال يحتوي على شكل آخر من الأشعة فوق البنفسجية ، يسمى بالأشعة فوق البنفسجية A ، مما يشكل خطرًا أكبر للسرطان من الأشعة فوق البنفسجية.

الاعتبارات

إذا كنت ترغب في الحصول على فيتامين (د) من أشعة الشمس ، يمكنك تلبية متطلباتك من الفيتامين مع حوالي 10 إلى 15 دقيقة من التعرض المباشر ثلاث مرات في الأسبوع ، وفقا لتقارير ميدلاين بلاس. ومع ذلك ، في وقت النشر ، لا يعرف العلماء ما إذا كان بإمكانك تلبية متطلبات فيتامين (د) دون زيادة مخاطر الإصابة بسرطان الجلد. في الواقع ، يمكنك الحصول على فيتامين أكثر أمانا من خلال تناول الأطعمة مثل منتجات الألبان والحبوب المدعمة. يمكنك تقليل مخاطر التعرض لأشعة الشمس المباشرة من خلال استخدام منتج واقية من الشمس يساعد في منع الأشعة فوق البنفسجية والأشعة فوق البنفسجية. استشر طبيبك لمزيد من المعلومات حول طرق آمنة وفعالة للحصول على فيتامين D.

Pin
+1
Send
Share
Send

شاهد الفيديو: The Great Gildersleeve: Gildy's New Car / Leroy Has the Flu / Gildy Needs a Hobby (ديسمبر 2024).