يلعب الكبد ، الموجود على الجانب الأيمن من البطن تحت الحجاب الحاجز ، دورًا حيويًا في إزالة السموم من دمك ، وكسر السموم لتخليصها من نظامك. يمكن أن تتعرض صحة الكبد للخطر إذا كنت تعاني من زيادة الوزن أو شرب الكحول بانتظام. ماء الليمون مفيد لصحة الكبد لأنه يقلل من الالتهاب والأكسدة في الكبد.
كيف تستفيد الليمون من الكبد
وفقا لدراسة نشرت في عام 2014 في "الصيدلة السريرية والتجريبية وعلم وظائف الأعضاء" ، وهو مركب موجود في الليمون يسمى naringenin يهدئ التهاب الكبد. في عام 2003 ، ذكرت "علوم الحياة" نتائج دراسة تشير إلى أن إيريوكيترين ، وهو فلافونويد في الليمون ، يحمي الكبد ضد الإجهاد التأكسدي الناجم عن التمرين. لم يتم فحص الأسباب الأخرى للإجهاد التأكسدي ، مثل التبغ والإشعاع. يحتوي أحد أنواع الليمون على 40 في المائة من المدخول اليومي الموصى به من فيتامين C. ووجدت دراسة نشرت في "مجلة التغذية" في عام 2003 أن فيتامين C يقلل أيضًا من الإجهاد التأكسدي. تم العثور على لمنع تطور مرض الكبد الدهني في الفئران.
