ليسيثين الصويا هو مركب ينتج من زيت الصويا. مكملات الليسيثين الصويا قد تساعد في تقليل أعراض بعض الحالات الطبية ويتم تسويقها تجارياً كمساعدات لفقدان الوزن. ومع ذلك ، هناك القليل من الأدلة العلمية التي تشير إلى أن استخدام ليسيثين الصويا لديه أي تأثير مفيد على الوزن. تحدث إلى طبيبك حول العيوب المحتملة لجعل ليسيثين الصويا جزءًا من نظام إدارة الوزن الخاص بك وحول تغييرات نمط الحياة الأخرى التي يمكن أن تسهم في تعزيز الصحة وفقدان الوزن المستدام.
ليسيثين الصويا ، مستحلب الدهون
الليسيثين هو جزء أساسي من أغشية الخلايا من النباتات والحيوانات والبشر. وهو يتألف من الدهون الفوسفاتية والأحماض الدهنية والدهون الثلاثية. تعطي هذه المركبات خصائص الليسيثين التي تجعلها مفيدة كعامل استحلاب في الأدوية والمنتجات الغذائية. الليسيثين الصويا ، المستمد من فول الصويا ، هو المصدر التجاري الأكثر شيوعا من الليسيثين. داخل الجسم ، ليسيثين الصويا بمثابة مصدر الكولين لتوليف الناقل العصبي أستيل ، ويمكن أن تحفز عملية التمثيل الغذائي للكولسترول. وبسبب هذا ، ركزت الدراسات البحثية على ليسيثين الصويا كعلاج محتمل للخرف وارتفاع الكوليسترول وكطريقة محتملة للوقاية من تصلب الشرايين. تقارير Drugs.com أن الدراسات قد أسفرت عن نتائج متضاربة. هناك حاجة إلى مزيد من البحوث قبل أن يوصى ليسيثين الصويا كعلاج لأي حالة.
فرصة الدهون على فقدان الوزن
يزعم أنصار مكملات الليسيثين من الصويا لفقدان الوزن أنه طالما أن الليسيثين مستحلب طبيعي للدهون ، فإن استهلاك المزيد منه يمكن أن يساعد في منعك من تخزين الدهون بالسماح بإزالتها من الجسم. ومع ذلك ، تشير كريستين لوهورن من قسم علم النفس بجامعة فاندربيلت إلى عدم وجود أي دليل علمي يدعم أن ليسيثين الصويا يمكنه القيام بذلك. بدلا من ذلك ، يحذر Lawhorn أن مكملات الليسيثين قد تسهم في زيادة الوزن ، مشيرا إلى أن أحد الآثار الجانبية المبلغ عنها من تناول الليسيثين العالي هو زيادة في الوزن.
الملحق الآثار الجانبية
مكملات الليسيثين الصويا يمكن أن تسبب عددا من الآثار الجانبية الأخرى ، بما في ذلك الإسهال والغثيان والانتفاخ وآلام في البطن. بالإضافة إلى ذلك ، قد تؤدي الجرعات المستهلكة بانتظام والتي يزيد حجمها عن 3.5 غرام إلى الآثار الجانبية نفسها التي يمكن أن تسببها مكملات الكولين المفرطة: انخفاض حاد في ضغط الدم يمكن أن يسبب الدوار أو الإغماء. لا توجد أبحاث تشير إلى أن ليسيثين الصويا آمن للاستخدام إذا كنت حاملاً أو تمرض أو تتناول أدوية تستلزم وصفة طبية. تجنب استخدام ليسيثين الصويا إذا كان لديك حساسية من منتجات الصويا والتوقف عن استخدامه على الفور إذا كنت تصاب خلايا النحل ، وتورم في الوجه أو صعوبة في التنفس.
عيوب أخرى
لا يتم تنظيم مكملات الليسيثين من فول الصويا من قبل إدارة الغذاء والدواء الأمريكية ولا يتم فحصها من أجل النقاء أو الفعالية أو السلامة. لا يوجد أي دليل على أن مكملات الليسيثين طويلة الأجل من الصويا آمنة ، ولا توجد أبحاث كافية للمهنيين الصحيين لتحديد الجرعات المناسبة. لا يبدو ليسيثين الصويا ضارًا ، ولكن على الأرجح لن يساعدك في إنقاص وزنك ، ويربط اختصاصي التغذية المسجل Tara Gidus على Chow.com. قبل استخدام ليسيثين الصويا لفقدان الوزن ، تحدث إلى طبيبك عن التمارين الرياضية وعادات الأكل التي قد تكون أكثر فعالية من ليسيثين الصويا في مساعدتك على تحقيق أهداف وزنك.
