إذا كنت تعاني من مشاكل في المرارة ، فمن المحتمل أن يكون لديك حصى في المرارة ، وهي عبارة عن رواسب صلبة صغيرة يمكن أن تتطور داخل المرارة. قد تكون مصابًا أيضًا بالتهاب المرارة ، والذي يتطور أحيانًا بالحصى المرارية. على الرغم من أنك قد تتساءل عما إذا كان استهلاك القهوة يزيد من فرص الإصابة بالمرارة ، فإن القهوة - خاصة القهوة التي تحتوي على الكافيين - قد تساعد المرارة على العمل بشكل أكثر كفاءة. لا يبدو أن القهوة منزوعة الكافيين تؤثر عليها بطريقة أو بأخرى.
خلفية
تقدم المرارة وظيفة مهمة في الجهاز الهضمي: فهي تخزن كمية كافية من الصفراء لهضم معظم الوجبة الكبيرة الدهنية. عند تناول الطعام ، يشير جسمك إلى المرارة لإطلاق تلك العصارة الصفراوية ، وتتراكم المرارة ، مما يجبر الصفراء على دفع القناة الصفراوية نحو المعدة والبنكرياس. يمكن أن تتطور حصوات المرارة في المرارة بمرور الوقت ، وقد تتسبب في أعراض قليلة. ومع ذلك ، فإنها قد تهيّج المرارة إلى درجة الالتهاب ، وقد يدخلها أيضًا في القناة الصفراوية ، مما يتسبب في حدوث اعتلال مؤلم في المرارة.
تأثيرات
يميل مرض المرارة وحصيات المرارة إلى الركض في العائلات ، لذا إذا كان أحد والديك يعاني من مشاكل في المرارة ، فهناك فرصة جيدة أيضًا لإصابتك بها. إذا كنت من ذوي الوزن الزائد ، فأنت في خطر أكبر ، وتميل النساء إلى المزيد من المشاكل مع المرارة أكثر من الرجال. ولما كانت المرارة جزءًا من الجهاز الهضمي ، فقد أجريت أبحاث كبيرة لتحديد الأطعمة التي قد تساهم في مرض المرارة أو تمنعه. هناك في الواقع قائمة طويلة من الأطعمة المفيدة ، وتشمل تلك القائمة القهوة التي تحتوي على الكافيين.
ابحاث
القهوة يمكن أن تساعد في تخفيف أو منع مرض المرارة ، وفقا لدراسات كبيرة اثنين تشمل كل من الرجال والنساء. في الدراسة الأولى ، التي شارك فيها الرجال فقط وتم نشرها في يونيو 1999 في "The Journal of the American Medical Association" ، نظر الباحثون في أكثر من 46000 رجل على مدى 10 سنوات. الرجال الذين يستهلكون معظم القهوة التي تحتوي على كافيين - أكثر من أربعة أكواب في اليوم - لديهم أقل خطر للإصابة بمرض المرارة. في دراسة منفصلة نشرت في كانون الأول / ديسمبر 2002 في "أمراض الجهاز الهضمي" ، نظر الباحثون في ما يقرب من 81000 امرأة ووصلوا إلى نفس النتيجة: القهوة المحفوظة تحمي من مرض المرارة.
الاعتبارات
يبدو أن القهوة المحفوظة على الكافيين تشجع المرارة على الانقباض والفراغ بشكل كامل ، مما يفرض كميات صغيرة من الصفراء يمكن أن تتصلب إلى حصوات الكلى. ومع ذلك ، لا يبدو أن المشروبات الأخرى التي تحتوي على الكافيين ، مثل الشاي والكولا ، لها نفس التأثير ، وليس من الواضح ما إذا كانت مادة في القهوة وراء الكافيين تساهم في صحة المرارة. يبدو أن شرب القهوة التي تحتوي على الكافيين أمر مهم ؛ في الدراستين ، لم تخفّف القهوة منزوعة الكافيين من خطر إصابة المرّام بالمشاكل.
