السندويشات هي غذاء رئيسي في وقت الغداء ، ومع العديد من الاختلافات للاختيار من بينها ، فإنه من السهل إنشاء وجبة سريعة لذيذة ومرضية وتساعد على إبقائك في حدود نقطة الوزن Weight Watchers اليومية. جعل المقايضات البسيطة وتقليص المكونات ذات السعرات الحرارية العالية يمكن أن يقلل من قيمة نقطة ساندويتش في النصف دون التضحية بالنكهة أو الرضا.
خبز
لتحقيق أقصى استفادة من نقاط Weight Watchers ، اختر دائمًا خبزًا من الحبوب الكاملة على الخبز الأبيض. المحتوى الليفي العالي يخفض قيمة النقطة. حاولي اختيار شرائح رقيقة من الخبز قدر الإمكان للحفاظ على السعرات الحرارية تحت السيطرة. وعلى الرغم من أن خبز القمح الكامل هو سندويش ممتاز ، فإن حشو مكونات الشطيرة الخاصة بك إلى خيارات خبز أكثر إبداعًا مثل الكعك الإنجليزي الكامل الحبوب ، أو جيب بيتا أو حتى التورتيلا يضيف تنوعًا إلى شطيرة عادية.
الهوامش
يضيف المايونيز وفروق أخرى نكهة ورطوبة إلى السندويشات ، ولكنها تضيف أيضًا نقاطًا غير ضرورية. يعتبر المايونيز الخالي من الدهون خيارًا جيدًا ، ولكن العديد من الأشخاص يجدون المذاق غير جذاب. بدلًا من ذلك ، اختاري الحيزات التي تعتمد على الخضار أو الفول على أنها منخفضة في السعرات الحرارية ولكنها توفر ألياف مليئة بملء البطن. جرب الحمص أو الفول السوداني المصنوع منزليًا أو الأفوكادو الناضج. أو قم بتوزيع ساندويتش مع الخردل ، وهو منخفض السعرات الحرارية بشكل طبيعي ويمكن العثور عليه في النكهات مثل الشيبوتل والبني الحار والهلابينو.
خضروات
يعتبر تناول الكثير من الخضار هدفاً مهماً لأي شخص يتبع برنامج Weight Watchers ، لأن هذه الأطعمة الغنية بالألياف تساعدك على ملء القليل من النقاط. الخضروات هي أيضا طريقة سهلة لجعل السندويشات أكثر لذيذ ورطب مع الحفاظ على القيم نقطة أسفل. استخدموا أطباقًا مثل الطماطم والبصل والخس ، ولكن لا تخافوا من تجربة شيء جديد ، مثل الفلفل الحار لأزمة طرية ، الفلفل الحار لركلة حارة ، شريحة الأفوكادو للحصول على عيش الغراب أو الفطر البورتوبيللو المشوي للحصول على بديل صحي لحوم.
توابل
الأعشاب والتوابل هي واحدة من أكثر المكونات غير المستغلة عندما يتعلق الأمر بجلد وجبات صحية ونكهة غنية. أوراق ريحان طازجة تحول الطماطم وجبن الموزاريلا قليل الدسم إلى بهجة إيطالية عندما توضع على شريحة من الخبز القاسي ، ويمكن خلط التوابل مثل مسحوق الكاري ومسحوق الخردل مع المايونيز الخالي من الدسم أو الزبادي العادي لصنع دجاج أو تونا دسم سلطة بدون السعرات الحرارية الزائدة.
حشوات
قد لا تكون اللحوم الخالية من الدهن مثل الديك الرومي أو صدور الدجاج أكثر طبقات الطعام إبداعًا ، ولكن الدواجن قليلة الدسم تملأ وتدني في نقاط Weight Watchers ، مما يجعلها قاعدة رائعة للسندويشات. ومع ذلك ، إذا فقدت هذه السندويتش الأساسية جاذبيتها ، فهناك الكثير من البدائل ذات النقاط المنخفضة. جرب سمك السلمون المشوي ، كرات اللحم الديك الرومي المشوية مع صلصة مارينارا ، باذنجان مشوي وفطر بورتوبيللو مع شريحة من الجبن قليل الدسم ، أو قطع لحم العجل من لحم البقر مثل شرائح لحم البقر أو لحم البقر المشوي مع انتشار الفجل.
