عصائر البنجر والليمون معروفة في عالم العلاج الطبيعي كعوامل جيدة لمساعدة الكبد مع إزالة السموم. يقترح المؤلف جون بارون "Lessons From the Miracle Doctors" استخدام البنجر على وجه الخصوص لإزالة السموم من الكبد بشكل دوري. ومع ذلك ، لا يوصي بارون باستخدام عصائر الفواكه والخضروات معًا. كما هو الحال مع أي مسألة تتعلق بجسمك التشاور مع خبراء الصحة والتغذية قبل البدء في أي نظام غذائي جديد أو نظام طبي.
أهمية
لديك فقط كبد واحد وهو ذو أهمية قصوى للعناية به. خلايا الكبد الصحية قادرة على التجدد. ومع ذلك ، فبمجرد أن تموت هذه الخلايا لم تتم إعادة تجديدها وفقًا للأدبيات التي قدمتها غرفة المقاصة الوطنية لمعلومات أمراض الجهاز الهضمي بالطبع ، يمكنك دائمًا محاولة إجراء عملية زراعة كبد ولكن إيجاد مطابقة قد يستغرق عدة سنوات.
تراكم المواد السمية
أصبح التخلص من السموم النظام شائعة وممارسة شائعة في العديد من المجتمعات وآداب مختلفة في جميع أنحاء العالم. يقوم الكبد بالارتباط مع الجلد والرئتين والكلى بفعالية بإزالة السموم من جسمك من النفايات البيولوجية مثل الأمونيا ، كل ثانية من اليوم. يعتقد البعض أنه من المهم مساعدة جسمك في عملية إزالة السموم هذه عن طريق تغيير نظامك الغذائي وقبل كل شيء تجنب الجميع تجنب العادات السامة. كن على علم بأن بعض السموم البيئية قد تكون غير معروفة بالنسبة لك مثل الكيماويات الزراعية والمعادن الثقيلة في الممرات المائية التي يمكن أن تلوث إمدادات الغذاء الخاصة بك ،
حول البنجر
بيتا الشائع - البنجر - لديهم لحم ذو لون أحمر عميق. هناك أنواع أخرى ، لكن البنجر ذو اللحم القرمزي له قيمة غذائية وأدوية أعلى وفقاً للبحث الذي أجري في جامعة ويسكونسن ماديسون في عام 2002 فيما يتعلق بأصباغ البنجر التي تسمى بيتالينز ودورها في إزالة السموم من الجسم عن طريق تطهير المواد المسرطنة. البنجر يحتوي على مستويات عالية من مضادات الأكسدة بالبيتين عند 175 ملغ لكل كوب خدمة ... وقد نشرت دراسة نشرت في "المجلة العالمية لأمراض الجهاز الهضمي" في مارس 2010 ، حيث استخدم البيتين في الفئران المريضة للكبد ، دعم استخدام التغذية كوقاية وعلاج لأمراض الكبد … يعتبر ألياف البنجر أو البكتين فعالا لامتصاص المعادن الثقيلة والسموم الأخرى التي يتم ترشيحها بواسطة الكبد وتنتقل إلى الأمعاء.
حول الليمون
الخصائص الطبية للليمون معروفة منذ قرون. ربما تكون واحدة من أولى العلاجات الطبيعية التي تنتزعها عندما يكون لديك نزلة برد أو التهاب في الحلق. يتكون الليمون من الماء في الغالب ويحتوي على كمية كبيرة من فيتامين سي المضاد للأكسدة. يحتوي على عصير يحتوي على 224 جم من الماء و 94.4 غرام من فيتامين سي. يحتوي عصير الليمون على فعالية كبيرة في تكسير الأطعمة. الجهاز الهضمي ، وخاصة الدهون. بالإضافة إلى ذلك ، وفقا لدراسة أجرتها جامعة بوينس آيرس ، الأرجنتين ، فإن التربين ، د-ليمونين الموجود في الليمون قد يحمي الخلايا من السرطان.
استعمال
استخدام هذه العصائر كجزء منتظم من النظام الغذائي الخاص بك للحفاظ على الكبد والجهاز الهضمي في الشكل. شراء البنجر والليمون العضوي لتجنب مبيدات الآفات مثل النترات ، والتي يتم امتصاصها بسهولة من قبل الفواكه والخضروات ... قد تحتاج أيضا إلى شراء عصارة لحصاد كل العصير مع الألياف التي توجد عادة في القشور. يجب الحرص على عدم الإفراط في تناول عصير البنجر ، كما يمكنك الحصول على حالة تسمى methemoglobinemia الذي يؤدي إلى فقدان خلايا الدم قدرة تحمل الأوكسجين. تتميز هذه الحالة بلون البشرة المائل للاشمئزاز وسيُظهر فحص الدم تركيبة الهيموجلوبين. أيضا تجنب استخدام عصير البنجر إذا كنت عرضة للأحماض أكسالات الكالسيوم في الكلى لأن البنجر تمتلك مستويات عالية من أكسالات. شرب كوب طويل من الماء ارتفعت مع عصير 1/2 ليمون عضوي كل صباح. هذا سوف يحفز أنزيمات الكبد والمعدة لجعل المزيد من الأحماض مما يسمح بتكسير المزيد من الدهون.
