تم العثور على البوتاسيوم في العديد من الأطعمة ، وجسمك يحتاج إلى البوتاسيوم للحفاظ على توازن السوائل والمعادن. كما تلعب دورا في الحفاظ على ضغط الدم. الأشخاص الذين يتناولون مدرات البول أو لديهم ضغط دم مرتفع يحتاجون إلى كميات كافية من البوتاسيوم في نظامهم الغذائي ، وفقاً لموقع Drugs.com. بعض الأطعمة عالية البوتاسيوم ، مثل التين والبابايا والزبيب ، أظهرت أنها تسبب الصداع النصفي ، وفقا للأكاديمية الأمريكية لأطباء الأسرة ، وينبغي تجنبها من قبل المصابين بالصداع النصفي.
ثمار
يحتاج البالغون إلى 2000 مجم من البوتاسيوم يوميًا ، وفقًا لموقع Drugs.com. تشتمل الفواكه الغنية بالبوتاسيوم والتي لا تسبب الصداع النصفي على الشمام وعصير الخوخ وبطيخ البطيخ والمانجو والكمثرى. فاكهة بكميات معتدلة من البوتاسيوم لا تسبب الصداع النصفي وتشمل الخوخ والبطيخ. هذه الثمار لا تحتوي على tyramine ، وهي مسببات شائعة للصداع النصفي توجد في ثمار البوتاسيوم العالية مثل الموز والبرتقال. يتسبب التيرامين في توسيع الأوعية الدموية ، ويوضح جمعية الصداع الأمريكية ، وقد يؤدي إلى أعراض تشبه الصداع النصفي.
خضروات
الخضار الغنية بالبوتاسيوم التي لا تسبب الصداع النصفي تشمل البطاطس الحلوة مع الجلد والبطاطس البيضاء مع الجلد ، القرع ، الفطر ، البنجر ، الخرشوف ، الخضر ، البامية و براعم بروكسل. الخضراوات بكميات معتدلة من البوتاسيوم لا تسبب الصداع النصفي وتشمل الفاصوليا الخضراء ، الجزر ، القرنبيط ، القرنبيط ، الذرة ، البازلاء والكوسة. هذه الخضروات المحتوية على البوتاسيوم لا تحتوي على التيرامين الكيميائي الذي يسبب الصداع النصفي. تقترح جمعية الصداع الأمريكية تناول وجبات صغيرة ومتكررة على مدار اليوم لمنع الجوع والحد من مآخذ كبيرة من المحفزات الكيميائية والصداع النصفي.
البروتينات
الأطعمة الغنية بالبوتاسيوم التي لا تسبب الصداع النصفي تشمل السلمون ، الديك الرومي الداكن ، لحم البقر العجاف وبذور عباد الشمس. هذه الأطعمة الغنية بالبروتينات لا تحتوي على نترات أو إضافات غذائية مثل الغلوتامات أحادية الصوديوم أو MSG. لم يتم تحديد الآلية الكامنة وراء كيفية نترات و MSG تسبب الصداع النصفي ، وفقا لجمعية الصداع الأمريكية. في الواقع ، فإن الدراسات القليلة التي أجريت لا تظهر وجود صلة مباشرة بين النترات و MSG والصداع النصفي. معظم المعلومات المتعلقة بالمشغلات الغذائية والصداع النصفي يتم توفيرها من قبل المصابين بالصداع النصفي أنفسهم ، ويوضح جمعية الصداع الأمريكية.
