كما يوحي الاسم ، يحتوي زنجبيل البيرة عشب الزنجبيل ، والتي قد يكون لها خصائص طبية. وفقا لمركز جامعة ماريلاند الطبي ، يساعد الزنجبيل في تخفيف اضطراب المعدة من عدد من الأسباب. كما تم استخدامه لعدة قرون لعلاج الحالات الالتهابية مثل هشاشة العظام ، على الرغم من أن المزيد من التجارب السريرية ضرورية لتأكيد هذه الفائدة. ومع ذلك ، فإن مشروب الزنجبيل يحتوي على نسبة عالية من السكر ، لذلك استهلكه باعتدال.
فوائد الجهاز الهضمي
وفقا ل UMMC ، قد تساعد منتجات الزنجبيل في تخفيف الغثيان من دوار الحركة أو العلاج الكيميائي. توصي Medline Plus على وجه التحديد بصودا الزنجبيل لتخفيف الغثيان والقيء من غثيان الصباح. وفي دراسة نشرت في "دورية الجمعية الطبية في تايلاند" في عام 2007 ، قارن الباحثون كبسولات الزنجبيل بعقار مضاد للغثيان dimenhydrinate عند النساء الحوامل. وبدا أن مستويات الغثيان مماثلة بالنسبة لأولئك الذين يتناولون الزنجبيل وأولئك الذين يتناولون هذا الدواء ، على الرغم من أن مجموعة الزنجبيل تقيأ في كثير من الأحيان في اليومين الأولين من التجربة التي تستغرق سبعة أيام. شهدت معظم المجموعة العلاجية النعاس ، في حين أن معظم مجموعة الزنجبيل لم يفعل ذلك.
محتوى الزنجبيل
تحتوي العديد من العلامات التجارية المشتراة من بيرة الزنجبيل على القليل جدًا من الزنجبيل ، وقد لا تقدم نفس الفوائد الصحية مثل استخدام الأعشاب الطازجة. حتى بعض الماركات ذات النكهة الصناعية ، ولا تحتوي على الزنجبيل على الإطلاق. قم ببحثك قبل الشراء ، أو فكر في تحضير زنجبيل الخاص بك في المنزل. يمكنك تحضير شراب الزنجبيل بسهولة على سطح الموقد ، ثم إضافة الماء الصودا لصنع زنجبيل.