الناس في بعض الأحيان شرب خل التفاح كعلاج بديل للظروف بما في ذلك مرض السكري والسرطان وفقدان الوزن وارتفاع ضغط الدم وحب الشباب ، على الرغم من أن نتائج البحوث على الفوائد المحتملة للقيام بذلك لا تزال أولية ومتضاربة. تحدث مع طبيبك قبل استخدام الخل بكميات أكبر من تلك الموجودة في الطعام للتأكد من أن هذا سيكون آمنا لك.
الجرعة النموذجية
وفقا ل eMedTV ، لم يثبت أن أي جرعة من خل التفاح هي آمنة وفعالة. ومع ذلك ، يستخدم الناس في كثير من الأحيان جرعات تتراوح بين ملعقة صغيرة وملعقة تناولها مع كوب كامل من الماء يصل إلى ثلاث مرات في اليوم الواحد. إن الطبيعة الحمضية لخل التفاح يمكن أن تتسبب في تآكل مينا أسنانك أو تهيج حلقك أو تتعارض مع الأدوية المرققة للدم أو المدرات أو الأنسولين. شرب الكثير من الخل يمكن أن يتسبب في انخفاض مستويات البوتاسيوم ، وشرب الخل مباشرة يمكن أن يتسبب في تلف المريء ، وفقا لمقال نشر في دورية "Medscape General Medicine" عام 2006.