عندما يتعلق الأمر باختيار القرع الاسباجيتي ، كلما كبر القرع واللون الأصفر ، كلما كان ذلك أفضل. يحتوي طازج الإسباجيتي الطازج على نكهة طرية وجزئيًا وكمصدر قليل الدهون من السعرات الحرارية للبيتا كاروتين والبوتاسيوم والفولات ، فهو واحد من الخضروات الأكثر صحة في الطبيعة. ويساعد طبخ الإسباجيتي المطبوخ بالبخار في فرن المايكروويف الخاص بك على الحفاظ على هذه العناصر الغذائية الأساسية ، كما أنه طريقة سريعة للانتقال من الطعام الخام إلى مائدة العشاء مع الحد الأدنى من الجلبة.
الميكروويف في هالفز
الخطوة 1
قم بإعداد اسكواش الإسباجيتي الكامل في فرن المايكرويف واطبخه على قوة عالية لمدة 3 دقائق لتسهيل قطعه إلى نصفين. استخدمي سكين الطاهي لخفض القرع الاسباجيتي بالنصف ، بالطول ، بمجرد نزعه من الميكروويف.
الخطوة 2
ملعقة من والتخلص من البذور من وسط كل نصف اسكواش السباغيتي.
الخطوه 3
قم بضبط نصفي القرع على طبق الخبز الآمن بالميكروويف مع خفض جانب القطع وإضافة 1/4 كوب من الماء إلى الطبق.
الخطوة 4
تغطية طبق الخبز مع التفاف البلاستيك والميكروويف على الطاقة العالية لمدة 6 دقائق لكل رطل.
الخطوة 5
كشط القرع السباغيتي المطبوخ مع شوكة لتخفيف وإزالة اللحم من قذيفة ونقل إلى طبق التقديم.
الميكروويف ككل
الخطوة 1
خدش قوقعة الإسباجيتي بسكين الطاهي حوالي خمس مرات عبر طول القوقعة لمنع انفجارها أثناء الطهي.
الخطوة 2
اضبط قسمين من المناشف الورقية في فرن المايكروويف الخاص بك وقم بتوسيط اسكواش السباغيتي ، مع الجانب المقصوص على المناشف.
الخطوه 3
ميكروويف لمدة 10 إلى 12 دقيقة إذا كان فرن الميكروويف الخاص بك يحتوي على قرص دوار دوار. إن لم يكن ، الميكروويف القرع لمدة 3 إلى 4 دقائق ، ثم تدويره ومواصلة الطهي. كرر هذا حتى طبخ القرع لمدة 10 إلى 12 دقيقة أو حتى ينضج القشرة من الاسكواش ويصبح اسفنجي.
الخطوة 4
قم بإزالة القرع من فرن المايكرويف واتركه يبرد لمدة 5 دقائق. ثم ، قطع القرع السباغيتي إلى نصفين طوليا ، سكوب من البذور وكشط اللحم من القشرة.
الأشياء ستحتاج
- الاسكواش السباغيتي
- سكين الشيف
- ملعقة
- طبق الخبيز
- غلاف بلاستيكي
- شوكة
- طبق التقديم
- مناديل ورقية
