تُطهى كرات اللحم المطبوخة المجمدة في 12 دقيقة أو أقل ، مما يجعلها خيارًا جيدًا للوجبات السريعة التي تُقام خلال أيام الأسبوع. عادة ما تكون مصنوعة من اللحم المفروم ، التوابل وفتات الخبز ولها نكهة خفيفة حتى معظم الأطفال نقدر. وبما أنهم مطبوخون بالفعل ، فإنهم يحتاجون فقط إلى إعادة تسخين قصيرة. تُقدَّم كرات اللحم مع المعكرونة ، أو في السندويشات الإيطالية أو كفاتح شهية.
الخطوة 1
سخن الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت وضع كرات اللحم على ورقة الخبز ، متباعدة 1/2 بوصة بصرف النظر. سخن كرات اللحم من 10 إلى 12 دقيقة في فرن تقليدي ، أو من 8 إلى 10 دقائق في الفرن الحراري.
الخطوة 2
ضع كرات اللحم في طباخ بطيء واستبدل الغطاء. أدر الطباخ على ارتفاع لمدة ساعة واحدة ؛ قم بتحويل الفرن إلى درجة حرارة منخفضة لمدة ساعتين إلى ثلاث ساعات ، حتى يتم تسخينه.
الخطوه 3
ضع كرات اللحم في طبق ضحل قابل للميكروويف ، في طبقة واحدة. ضع منشفة ورقية أو غطاء فوق كرات اللحم. مايكرويف على ارتفاع لمدة أربع دقائق. حرك كرات اللحم وقم بتسخينها لمدة دقيقتين إضافيتين أو حتى يتم تسخينها.
الأشياء ستحتاج
- ورقة الخبز
- طباخ بطيء
- طبق الضحلة Microwaveable
- مناديل ورقية
نصائح
- صب صلصة السباغيتي على كرات اللحم عند الطهي في طباخ بطيء قبل أن تغادر للعمل. طهي كرات اللحم والصلصة على انخفاض والعشاء على استعداد عندما تصل إلى المنزل. كرات اللحم المجمدة والمطبوخة محضرة مسبقاً ولا تحتاج إلى الملح أو الفلفل.
تحذيرات
- تأكد من تسخين كرات اللحم جيداً لتجنب الأمراض التي تنقلها الأغذية. استخدام ميزان حرارة الطعام وضمان يتم طهي اللحوم إلى ما لا يقل عن 160 درجة. أعد العبوة إلى الفريزر على الفور.
