يتم تسويق الكرياتين في الغالب كمكمل لتحسين الأداء الرياضي وزيادة كتلة العضلات. الدراسات البحثية السريرية غير حاسمة حول فعالية وسلامة مكملات الكرياتين. ومع ذلك ، هناك بعض المؤشرات على أن الجرعة العالية أو الاستخدام طويل المدى قد يؤدي إلى تلف الكبد أو أي آثار جانبية خطيرة أخرى. استشارة مقدم الرعاية الصحية المؤهلين قبل اتخاذ الكرياتين.
المكملات الغذائية
تتوفر مكملات الكرياتين كمساحيق ، سوائل ، كبسولات ، قضبان الطاقة ومزيج الشراب. لم يتم تقييم سلامة الكرياتين للأطفال والمراهقين ويجب ألا يتم أخذها من قبل الأفراد تحت سن 19. يتم أخذ جرعة يومية أولية من 20 إلى 25 جرام من قبل الرياضيين لمدة أسبوع تقريبا ثم يتم تقليل الجرعة إلى 2 إلى 5 غرام. تؤخذ مكملات الكرياتين أيضا بجرعة من 5 إلى 10 غرام يوميا للحد من الكوليسترول.
الكبد والكرياتين
الكرياتين هو حمض أميني ينتج بواسطة الكبد والكلى والبنكرياس. كما يتم الحصول على الكرياتين من البروتينات الحيوانية الغذائية ، مثل اللعبة البرية واللحوم الحمراء والأسماك. بعد تكوين الكرياتين عن طريق تفاعل في الكبد يتم نقله إلى العضلات للتخزين ، في حين تفرز مخلفات التفاعل من الكلى. خلال التمرينات القصيرة الكثافة ، يتم تحويل الكرياتين إلى ATP ، وهو مصدر الطاقة في الجسم.
تلف الكبد
لم يثبت أن ملاحق الكرياتين تؤثر سلبًا على الكبد خلال الاستخدام قصير المدى ومنخفض الجرعة. بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة في "المجلة الدولية للتغذية الرياضية والتمثيل الغذائي في عملية التمثيل الغذائي" أن مكملات الكرياتين لم تؤثر على أكباد الرياضيين النخبة حتى بعد الاستخدام على المدى الطويل. ومع ذلك ، لا ينبغي أن يستخدم الكرياتين لأكثر من ستة أشهر حيث يوجد دليل على أن خلل في الكبد أو الضرر قد يحدث. وجدت دراسة في "American Journal of Physiology" آفات التهابية كبيرة في أكباد الفئران التي أعطيت جرعات الكرياتين على المدى الطويل. وعلاوة على ذلك ، فإن تناول المكملات الغذائية على المدى الطويل قد يثبط قدرة الكبد على توليف الكرياتين. مزيد من البحوث السريرية أمر ضروري لتحديد حدود الجرعة وآثار استخدام الكرياتين.
مرض الكبد
ينصح المرضى الذين يعانون من أمراض الكبد لتجنب مكملات الكرياتين. مرض الكبد يقلل من مستويات الكرياتين الطبيعية وأخذ مكملات الكرياتين قد يزيد من قدرة الكبد على إنتاج ومعالجة الكرياتين. قد تحدث تلف الكلى وغيرها من الآثار الجانبية الخطيرة إذا لم تتم معالجة مكملات الكرياتين بشكل صحيح بسبب ضعف وظائف الكبد.
تفاعل الأدوية
لا ينبغي أن تؤخذ الكرياتين مع الأدوية المضادة للالتهابات التي تتم معالجتها من قبل نفس أنزيمات الكبد ، مثل موترين ، أدفيل وأليف. وصفت دراسة فردية في مجلة "الحلقات الدراسية في أمراض الكبد" حالة من اليرقان العميق وإصابة الكبد ، والتي ارتبطت باستخدام الرياضي على المدى الطويل من الكرياتين جنبا إلى جنب مع بروتين مصل اللبن. ينبغي دائما استشارة مقدم الرعاية الصحية المؤهلين قبل اتخاذ الكرياتين أو الجمع بينه مع المكملات الغذائية أو الأدوية الأخرى.
