قد يبدو التخلص من السموم أو الكبد أو المرارة فكرة جيدة لتعزيز الحيوية. في مقال CNN.com "كيف تضر الحمايات الضارة بصحتك" ، يقول طبيب القلب Isadore Rosenfeld ، العضو المنتدب بكلية طب وايل كورنيل ، أن معظم برامج إزالة السموم وتطهيرها مضللة ، على الرغم من أنها قائمة على أساس نظرية خاطئة مفادها أن الجسم يحتاج إلى مساعدتنا في القضاء على السموم والنفايات. بعض الأطعمة والممارسات الصحية ، ومع ذلك ، يمكن أن تدعم وتشجع الكبد والأداء المرارة والأداء.
وظيفة
أكبر عضو داخلي في الجسم ، الكبد ، يحول الطعام إلى طاقة ، وينتج المادة الصفراوية اللازمة لعملية الهضم وينظف الدم من الكحول ، السموم الغذائية والسموم ، وفقا لميدلاين بلاس. تعمل المرارة كوحدة تخزين للصفراء التي ينتجها الكبد. كلا الجهازين ضروريان لعملية الهضم.
الاطعمة لتجنب
الدهون العالية والسكر والوجبات السريعة تزعج وظائف الكبد بشكل خاص ، وفقا لبرنت تيتري ، أ.د. ، أحد أبرز الخبراء الأمريكيين في مرض الكبد الدهني غير الكحولي وأستاذ الطب الباطني في مركز الكبد في جامعة سانت لويس. قاد Tetri دراسة الحيوانات في عام 2008 حيث تم تغذية الفئران نظام غذائي منقوش بعد وجبة الوجبات السريعة في المتوسط - 40 في المئة من الدهون ، والكامل من شراب الذرة عالي الفركتوز. في غضون شهر ، أظهرت الفئران Tetri زيادة ملحوظة في انزيمات الكبد - علامة رئيسية لتلف الكبد - ناهيك عن عدم تحمل الجلوكوز ، وهو مؤشر على مرض السكري من النوع 2. وبالمثل ، فإن الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الكوليسترول والدهون غير المشبعة يمكن أن تتسبب في حصى في المرارة ، وفقا للكلية الأمريكية لأمراض الجهاز الهضمي.
أغذية داعمة
هناك العديد من الأطعمة اللذيذة والمغذية الغنية التي تدعم عملية إزالة السموم من الكبد والمرارة عموما. وفقا لمجلة "العصر الحقيقي" ، فإن تناول الأطعمة غير المعالجة وخالية من المواد الكيميائية والمواد المضافة ينشط إنزيمات التطهير في كبدك ويمنحها ما تحتاجه لأداء أفضل القدرات. الكلوروفيل الموجود في الخضروات الورقية الخضراء مثل السبانخ يساعد على التخلص من المعادن الثقيلة والمبيدات من البيئة ويحمي الكبد. الثوم ينشط أيضا أنزيمات الكبد ، في حين أن الشاي الأخضر يحتوي على مادة الكاتيكين - مضادات الأكسدة - التي تسرع نشاط الكبد. الحد من الدهون الغذائية الكلية بمثابة وسيلة لمساعدة المرارة القيام بعملها ودعم جهود إزالة السموم في الكبد دون أن تصبح محملة ، وبالتالي تجنب مرض المرارة.
ابحاث
وفقا ل Nemours TeensHealth ، تم بناء جسم الإنسان لتنقية نفسها. في الوقت الحاضر ، لا توجد أدلة علمية أو أبحاث قاطعة للتحقق من صحة برامج إزالة السموم ، وليس هناك أي دليل علمي على أن نظام إزالة السموم يعمل بالفعل. في حالة الكبد والمرارة ، ستقوم هذه الأعضاء بالعمل الذي صممت للقيام به إذا كان نظامك الغذائي يشتمل على الألياف والفواكه والخضروات والكثير من الماء.
تحذير
الشكوك الصحية تقطع شوطا طويلا في عالم منتجات التخلص من السموم والكبد والمرارة ، والخطط ، والوجبات الغذائية المتخصصة. توخي الحذر - إذا كان هناك منتج يدعي إزالة السموم من الجسم ويتضمن قيودًا صارمة أو حرمانًا ، فمن المحتمل أن يكون مدمنًا. فمن الحكمة دائما استشارة الطبيب قبل البدء في أي نوع من برامج التخلص من السموم.
