لدى الرجل الذي لديه مستويات عالية من المستضد البروستاتي النوعي PSA - مستضد البروستات المحدد - مخاطر مرتفعة للإصابة بسرطان البروستاتا. لكن مستويات PSA الخاصة بك لا تحدد ما إذا كان لديك بالفعل أو ستصاب بسرطان البروستاتا. أكدت دراسة أجرتها المجلة الطبية "PLoS One" في 17 نيسان / أبريل 2013 أن المواد الكيميائية الموجودة في الأسماك الدهنية المملحة أو المدخنة تزيد من خطر الإصابة بسرطان البروستاتا ، ولكن زيت السمك هو في الواقع حماية من السرطان. البحث عن زيت السمك وخطر الإصابة بسرطان البروستاتا متضاربان.
PSA وسرطان البروستاتا
تنتج خلايا بروستات الرجل PSA. مستويات PSA لديك تزداد مع تقدمك في السن. الأطباء اختبار مستويات PSA كوسيلة لتحديد خطر الإصابة بسرطان البروستاتا. إذا كنت مصابة بسرطان البروستات ، فسيقوم الأطباء باختبار مستويات الـ PSA لديك للحكم على تطور المرض. لا يعتبر أي مستوى من PSA طبيعيًا أو غير طبيعي ، لكن طبيبك سوف يزن عمرك وعرقك وعوامل أخرى بالإضافة إلى مستويات PSA. وتتراوح المعلمات العامة لمستويات PSA صحية من أقل من 2.5 نانوجرام في المليلتر بالنسبة للرجال الأصغر من 50 إلى أقل من 6.5 نانوجرام في المليلتر بالنسبة للرجال الأكبر من 70.
دراسة
ووجد الدكتور ثيودور براسكي وغيره من الباحثين في مركز فريد هتشنسون لأبحاث السرطان وجود صلة بين استهلاك زيت السمك وارتفاع مستويات PSA وسرطان البروستاتا. وشملت التجربة التي استمرت سبع سنوات أكثر من 3400 رجل تتراوح أعمارهم بين 55 و 84 عاما. ووجدت الدراسة أن الرجال الذين لديهم مستويات أعلى من أحماض أوميغا 3 الدهنية ، وهي الدهون الصحية للقلب في زيت السمك ، لديهم مستويات أعلى من PSA من الرجال الذين لديهم مستويات أقل من ألاحماض الدهنية أوميغا -3. أظهرت دراسة أجرتها "المجلة الأمريكية لعلم الأوبئة" في أبريل / نيسان 2011 أن حمض DHA في الأحماض الدهنية أوميجا 3 يضع الرجال أكثر عرضة للإصابة بنوع عدواني من سرطان البروستات ، ولكن ليس بسبب الإصابة بسرطان البروستات منخفض الدرجة.
وزن المخاطر
وقال براسكي "نيويورك تايمز" في مقال نشر في 2 مايو 2011 ، إن نتائج بحثه فاجأته. لكنه قال إن الدراسة التي وجدت أيضا أن الرجال الذين لديهم مستويات عالية من الأحماض الدهنية غير المشبعة في تقليل مخاطر الإصابة بسرطان البروستاتا لا يعني أنه يجب تغيير نظامهم الغذائي. "إن خطر الوفاة بأمراض القلب لدى الرجل أكبر بكثير من خطره في الإصابة بسرطان البروستات عالي المستوى ، وهو أمر نادر للغاية." يتضمن النظام الغذائي الصحي للقلب زيت السمك وأحماض أوميغا 3 الدهنية الأخرى ويقضي على معظم الدهون المتحولة.
الاعتبارات
يمكن لاختبار الدم البسيط قياس مستويات PSA الخاصة بك. يجب عدم القذف في غضون 48 ساعة من الاختبار لأنه قد يؤدي إلى رفع مستويات PSA لديك بشكل غير صحيح. بعض الأعشاب والأدوية يمكن أن تخفض مستويات الـ PSA الخاصة بك. أخبر طبيبك قبل إجراء الاختبار عن جميع الأدوية التي تستلزم وصفة طبية والمكملات الغذائية التي تتناولها. المواد المعروفة لتسبب مستويات PSA كاذبة تشمل فيناسترايد ، وشهد بالميتو ، nilutamide و dutasteride. إذا كنت تتناول مكملات زيت السمك ، فلا تأخذ أكثر من 3 جرامات في اليوم. كميات أكبر قد تمنع الدم من التجلط بشكل صحيح ويمكن أيضا رفع البروتين الدهني منخفض الكثافة - "الكوليسترول" السيئ.
