الرمان هي فاكهة حلوة مع لمسة من التحب التي نمت في الأصل في آسيا الاستوائية. دبس الرمان هو خليط بسيط من عصير الرمان والسكر وعصير الليمون. لذلك ، يمكنك الحصول على نفس الفوائد الصحية من دبس الرمان كما يمكنك من عصير الرمان. عصير الرمان يحتوي على مضادات الأكسدة وفيتامين ب التي تقدم فوائد صحية مختلفة.
فوائد نظام المناعة
يحتوي دبس الرمان على مضادات الأكسدة ، خاصةً فيتامين ج ، التي تعود بالنفع على جهاز المناعة لديك. عند هضم الطعام ، تحدث عملية تسمى الأكسدة حيث يتم تشكيل جزيئات تسمى الجذور الحرة. الجذور الحرة هي مواد يمكن أن تؤدي إلى تلف الأنسجة وقد تسبب أمراضًا مثل أمراض القلب أو السرطان. يمكنك أيضا امتصاص الجذور الحرة من الملوثات البيئية مثل الدخان والإشعاع. تساعد مضادات الأكسدة جهاز المناعة على حماية الخلايا من التأثيرات الضارة للجذور الحرة.
انخفاض الكولسترول
وفقا لتوماس بيرينبيك ، دكتوراه في الطب ، من مايو كلينك ، عصير الرمان قد يمنع أو يبطئ تراكم الكوليسترول في الشرايين. يؤدي تراكم الكوليسترول إلى تضيق الشرايين وضيقها ، وهو السبب الرئيسي في الإصابة بأمراض القلب. يمكن لمضادات الأكسدة مثل البوليفينول تقليل البروتينات الدهنية منخفضة الكثافة التي تؤدي إلى تراكم الكوليسترول. يحتوي الرمان على كمية أكبر من مضادات الأكسدة من مادة البوليفينول أكثر من معظم الفواكه.
فوائد فيتامين ب
يحتوي دبس الرمان على العديد من فيتامينات ب بما في ذلك B1 و B3 و B5 و B6. فيتامين B1 ، أو thiamin يساعد الجسم على إنتاج الطاقة ويساعد على الإنزيمات التي تساعد العضلات ، ونظام القلب والأوعية الدموية والجهاز العصبي. فيتامين ب 3 أو النياسين يساعد على الحفاظ على صحة وحيوية بشرتك والجهاز العصبي والجهاز الهضمي. فيتامين B5 ، أو حمض البانتوثنيك ، يساعد على تعزيز النمو الطبيعي والتنمية ، وخاصة في الشباب. يساعد فيتامين ب 6 ، أو البيريدوكسين ، جسمك على تكسير البروتينات التي تستهلكها ويحافظ على صحة خلايا الدم الحمراء التي تحمل الأكسجين في جميع أنحاء جسمك.
