لا يتعين عليك شراء كتاب أو الاشتراك في خدمة عبر الإنترنت للاستمتاع بفقدان الوزن وغيرها من الفوائد الصحية التي يوفرها نظام الشاي الساخن. لا يوجد نظام غذائي ساخن رسمي أو فادح ، لكن شرب الكثير من الشاي يمكن أن يساعدك في التخلص من الوزن غير المرغوب فيه. إن ممارسة الرياضة والحد من السعرات الحرارية يساعدان أيضًا ، ولكن الاستهلاك اليومي للشاي الأخضر قد يساعدك على التخلص من 1/2 رطل في الأسبوع ، وفقًا لمقال نشر عام 2010 في صحيفة لوس أنجلوس تايمز.
أنواع الشاي
أربعة أنواع من الشاي - أسود ، أولونغ ، أخضر وأبيض - تأتي من نبات واحد ، الكاميليا سينينسيس. تعتمد الخصائص وفوائد إنقاص الوزن لكل منهما على مدة بقاء الشاي على الكرمة قبل الحصاد ونوع معالجة الشاي قبل أن يصل إلى رفوف السوق. أوراق الشاي الأبيض ، التقطت قبل أن يتحول الكلوروفيل إليها باللون الأخضر ، وتحتوي على أعلى مستوى من مضادات الأكسدة. الشاي الأسود ، غادر على الكرمة الأطول ، ويحتوي على الأقل. ما يحدث لأوراق الشاي عندما تكون خارج الكرمة ، بما في ذلك التعبئة ، والنكهة ، وفقدان اللون ، والتعبئة ، يؤثر على مستوى مضادات الأكسدة في الشاي.
مضادات الأكسدة
تحتاج إلى استهلاك 300 ملغ من مضادات الأكسدة الشاي يوميا لانقاص وزنه ، وفقا لمراجعة الدراسات السريرية من قبل كريغ كولمان ، أستاذ مشارك في ممارسة الصيدلة في جامعة كونيتيكت. ثلاثة أكواب من الأخضر والأبيض أو أولونغ يخمر من أوراق فضفاضة توفر 300 ملغ من مضادات الأكسدة. سوف تحتاج إلى شرب 10 أكواب من الشاي الأسود المخمر من الأوراق السائبة للوصول إلى هذا المستوى من مضادات الأكسدة. أي نوع من أنواع الشاي الساخن المخمر من الأوراق السائبة سيعطيك فوائد غذائية أكثر من الشاي المعبأ ، الذي يفقد 90٪ من مضادات الأكسدة ، وفقاً لوزارة الزراعة الأمريكية.
كافيين
الشاي الأسود الساخن يحتوي على الكافيين أكثر من أنواع الشاي الأخرى ، ما يصل إلى 120 ملغ لكل كوب ، وهو أكثر من بعض أنواع القهوة. الشاي الصيني الاسود يحتوي على أقل من الكافيين من الشاي الأسود ولكن أكثر من الشاي الأخضر ، الذي يحتوي على 26 ملغ من الكافيين ، الشاي الأبيض يعتقد أنه أقل الكافيين من الشاي الأربعة ، ولكن لم يتم اختباره بنفس الطريقة التي تم اختبارها للآخرين. الكافيين هو المنشط والقامع على حد سواء أن بعض أخصائيو الحميات تجد فائدة في السيطرة على الوزن. يمكن للنساء الحوامل أو الأشخاص حساسين لتأثيرات الكافيين شرب الشاي منزوع الكافيين. يحتوي الشاي منزوعة الكافيين على ما يقرب من نصف كمية مضادات الأكسدة مثل الشاي الذي يحتوي على الكافيين ، وفقا لوزارة الزراعة الأمريكية.
الشاي وفقدان الوزن
إذا اتبعت نظاماً غذائياً معتدلاً منخفض السعرات الحرارية مثل واحد موصى به من قبل وزارة الزراعة الأمريكية ، فقد تخسر 1 رطل أسبوعياً. توصي وزارة الزراعة الأمريكية بتخفيض السعرات الحرارية بنسبة 500 يوميا لتحقيق فقدان الوزن التدريجي. وتظهر بعض الدراسات أن تناول 4 إلى 6 أكواب من الشاي الأخضر يمكن أن يساعدك على خسارة 1/2 رطل في الأسبوع. في إحدى الدراسات ، التي قادتها أركيتا باسو ، الباحثة في جامعة ولاية أوكلاهوما ، خسر المشاركون الذين تناولوا 4 أكواب من الشاي الأخضر الساخن كل يوم لمدة ثمانية أسابيع 51/2 رطل أكثر من المشاركين الذين شربوا 4 أكواب من الماء ، وفقا لمقال في عدد أغسطس 2010 من مجلة الكلية الأمريكية للتغذية.
الوقاية من الأمراض
إضافة الشاي الساخن إلى نظامك الغذائي يوفر فوائد صحية أخرى أيضًا. ويعيش الناس الذين يشربون 5 أكواب أو أكثر من الشاي الأخضر يوميا لفترة أطول ويقل احتمال الوفاة بسبب النوبات القلبية والسكتات الدماغية بنسبة 30 في المائة ، وفقا لما ذكرته جلوب أند ميل في تورونتو. أشارت صحيفة "ديلي يوميوري" إلى أن تناول الشاي الصيني الاسود يمكن أن يخفض مستوى الكوليسترول لديك ويحمي من أمراض القلب والسكري ، وقد يساعد الشاي الأبيض في كسب المعركة ضد السمنة ، وفقاً للتغذية والأيض.
