بعض أنواع الحبوب ، مثل الجرانولا ، يمكن أن تحتوي على ما يصل إلى 12 غرامًا من الدهون في وجبة واحدة فقط. يمكن أن تحتوي الحبوب الأخرى ، مثل الشوكولا أو أصناف بنكهة الفواكه ، على 30 غرامًا من السكر لكل حصة. العديد من الحبوب غنية بالألياف ويتم تحصينها بالفيتامينات والمعادن الضرورية ، مما يجعلها خيارًا أكثر مغذية لوجبة الصباح. الحبوب قليلة الدسم والسكر منخفضة هي الخيار الأكثر صحة لديك ، ولكن معرفة حقائق غذائية إضافية عن كل واحدة يمكن أن تساعدك على اختيار أكثر الخيارات قليلة الدهون مغذية.
تشيريوس
Cheerios هو حبوب الإفطار منخفضة الدهون ، وانخفاض أيضا في السكر. توصي "مايو كلينك" باختيار حبوب الإفطار التي تحتوي على 13 غ من السكر أو أقل في وجبة واحدة. يحتوي كوب واحد من ثلاثة أرباع الكأس من الشيريوس فقط على 3 غرامات من السكر و 1.5 غرام من الدهون فقط. Cheerios هي أيضا مصدر جيد للألياف ، وتوفر حوالي 10 في المئة من احتياجاتك اليومية. تحتوي أقراص Cheerios المنكهة على كميات مماثلة من الألياف كما أنها منخفضة الدهون. اقرأ الملصق الغذائي لتحديد كمية السكر في كل نكهة نظرًا لأن النكهات التي تحتوي على النكهة تحتوي على المزيد من السكر أكثر من الصنف العادي.
Wheaties
Wheaties هي مجموعة متنوعة أخرى من حبوب الإفطار قليلة الدسم التي يمكن أن تكون جزءًا من نظام غذائي صحي. يحتوي كوب من 3/4 كوب من القمح على 1/2 غرام من الدهون. يحتوي نفس الحجم على 3 غرام من الألياف و 4 غرامات فقط من السكر. ويشير ويل كلور ، مؤلف كتاب "خطة عدم اتباع نظام غذائي فرنسي: 10 خطوات بسيطة للبقاء نحيفًا للحياة" ، إلى أن أفضل أنواع حبوب الإفطار منخفضة الدهون وتحتوي على مواد مغذية إضافية مثل الزنك والحديد والكالسيوم والفيتامينات A و C. تقدم حصة من Wheaties ما يقرب من نصف احتياجاتك اليومية من الحديد ونحو 10 بالمائة من احتياجاتك اليومية من فيتامين A.
تمزيقه القمح
القمح المقشور قليل الدسم مع 1 غرام لكل كوب. يوصي موقع مايو كلينيك بتقطيع ملعقة القمح كوجبة صباحية قليلة الدسم لأنها تحتوي على 6 غرام من الألياف وليس لها سكر في كل وجبة. يتم تقطيع القمح المقطوع مع العديد من الفيتامينات والمعادن الأساسية بما في ذلك الزنك وحمض الفوليك ، مما يزيد من القيمة الغذائية الشاملة للحبوب بالإضافة إلى كونه منخفض الدهون. يضيف موقع مايو كلينيك أن قيمة أي حبوب الإفطار منخفضة الدهون يمكن زيادتها بإضافة الحليب الخالي من الدسم وشرائح الفواكه لزيادة استهلاك الكالسيوم وفيتامين دون إضافة الدهون إلى وجبتك.
