نظرة عامة
تتطلب جراحة اللفة- باند وضع شريط قابل للتعديل حول الجزء العلوي من المعدة ، مما يخلق حقيبة بحجم البيض ، حسب LAP-BAND. لا يمكن للمرضى تناول الطعام بقدر ما كان من قبل ، ولكن يجب عليهم اختيار طعامهم بحكمة لإنقاص الوزن والحفاظ عليه. بعد جراحة Lap-Band ، قد تأكل مجموعة متنوعة من الأطعمة الصحية ولكن يجب تجنب أي مواد تحتوي على نسبة عالية من الدهون أو السكر.
الحليب والجبن
بعد جراحة Lap-Band ، اختر منتجات الألبان قليلة الدسم أو الخالية من الدهون مثل الجبن واللبن والحليب أو الجبن لتوفير البروتين والكالسيوم لنظامك الغذائي. الحد من منتجات الألبان إلى واحد أوقية. من الجبن يوميا وحتى كوبين من اللبن أو اللبن ، وفقا ل LAP-BAND. تجنب منتجات الألبان الغنية بالدهون أو السكر ، بما في ذلك الآيس كريم والميلك شيك والجبن كامل الدسم ، لأن هذه العناصر قد تسبب لك التوقف عن فقدان الوزن.
لحم
المصادر المناسبة للبروتين الحيواني تشمل اللحم البقري ولحم الخنزير والدجاج والديك الرومي والأسماك المتساقطة ، حسب LAP-BAND. اختيار اثنين إلى أربعة أوقية. من قطع اللحم الخالية من الدهون وتجنب التحديدات الدهنية المرتفعة مثل شرائح اللحم والرخام. إزالة الجلد أو الدهون المرئية وتهيئته للشوي أو الميكروويف أو التحميص أو تبخيره. تجنب مقلي المقلية لأنها عالية جدا في الدهون. يجد العديد من المرضى أن الروبيان والمحار الآخر يصعب هضمه ، لذلك جرب كميات صغيرة أو تجنبها تمامًا.
بيض
يوفر البيض البروتين في شكل سهل الهضم. يتبارى بيضة باستخدام رذاذ نونستيك في مقلاة أو الصيد في الماء لتجنب إضافة الدهون. جرّب أومليت مصنوع من بياض البيض أو بديل البيض للحد من تناول الكوليسترول. بالنسبة لوجبة غداء عائلية ، اخبز طبق خزفي مصنوع من البيض ونقانق فول الصويا والجبن قليل الدسم والسالسا والخضار ، اقترح نظام AP-APP.
فاكهة
تناول حصتين أو حصتين من الفاكهة كل يوم للفيتامينات والألياف ، ينصح باستخدام LAP-BAND. الاختيار من بين مجموعة واسعة من الفواكه الطازجة والمجمدة والمعلبة ، بما في ذلك الخوخ والكمثرى والتفاح والتوت والكمثرى. تجنب الفواكه المعلبة في شراب ثقيل أو محضرة بطريقة أخرى مع إضافة السكر. قلل من عصائر الفاكهة لأنها لا تملئها وكذلك الفواكه الكاملة. كثير من المرضى يجدون ثمار الحمضيات صعبة الهضم ، لذلك إزالة كل اللب قبل الأكل أو تجنبها تماما. تحتوي الفواكه المجففة على كميات كبيرة من السكر والسعرات الحرارية لكل حصة ، لذلك اختر الأشكال الأخرى بدلاً من ذلك.
خضروات
تناول حصتين أو ثلاث حصص في اليوم من الخضار للألياف والمواد المغذية الأخرى ، حسب LAP-BAND. مرة أو مرتين في الأسبوع ، تقدمي الفاصولياء أو البازلاء المجففة لمحتوى الألياف والبروتين العالي. أرز بني كبير مع الفاصوليا السوداء والطماطم (البندورة) أو جرب حساء العدس لتناول غداء أو عشاء صحي. وتشمل الخضروات مثل السبانخ والفطر في أومليت الخاص بك ومونش على الجزر الطازج والفلفل الأخضر. ومع ذلك ، تجنب الخضار الليفية مثل الهليون والكرفس إذا وجدت صعوبة في الهضم.
خبز
اختر وجبة واحدة أو حصتين من خبز الحبوب الكاملة أو الحبوب يوميا ، حسب LAP-BAND. أليافهم سوف تساعد على ملئك ومنع الإمساك. تناول وجبة واحدة من دقيق الشوفان مع حليب غير مملح على الفطور أو قمح خبز القمح الكامل مع زبدة الفول السوداني قليلة الدسم. تجنب الخبز الأبيض أو المكرر والمنتجات المصنوعة من السكر والدهون ، بما في ذلك الحلويات. الخبز الناعم أو المعكرونة أو الأرز الأبيض قد يمنع فتح المعدة لذا تجنبها إذا لزم الأمر.
