الملحق الغذائي بذور الكتان لا تحتوي على المنشطات أو المكونات العشبية ويمكن أن تكون مفيدة لفقدان الوزن. بذور الكتان منخفضة نسبيا في السعرات الحرارية وتوفر مغذيات مفيدة ، مثل أحماض أوميغا 3 الدهنية والألياف ، والتي يمكن أن تساعد في تعزيز فقدان الوزن. ومع ذلك ، لن تفقد الوزن إلا إذا كنت تستهلك نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية بالتزامن مع بذور الكتان. استشارة الطبيب قبل البدء في اتباع نظام غذائي أو استخدام أي مكملات غذائية.
سعرات حراريه
بذور الكتان يمكن أن تساعد في فقدان الوزن لأنه غذاء منخفض السعرات الحرارية. تحتوي كل ملعقة طعام من هذا الطعام على 55 سعرة حرارية فقط. هذا المبلغ أقل بكثير من زيت بذور الكتان الذي يوفر 120 سعرة حرارية لكل ملعقة طعام. إذا كنت نشطة ، يمكنك حرق السعرات الحرارية في بذور الكتان بسرعة نسبيا. دورة لسباحة السباحة لمدة 10 دقائق أو 5 دقائق من حبل القفز ستحرق 55 سعرة حرارية.
محتوى الدهون الغذائية
بذور الكتان غنية إلى حد ما في الدهون الغذائية الصحية ، لأنها تحتوي على 4.3 غرام في كل ملعقة طعام واحدة. هذا يمكن أن يكون مفيدا لفقدان الوزن لأن الدهون غير المشبعة يعزز الشبع. الدهون الصحية تعزز الصحة العامة لأنها تساعد جسمك على امتصاص العناصر الغذائية ويوفر الطاقة.
ألاحماض الدهنية أوميغا -3
بذور الكتان هي مصدر غني للأحماض الدهنية أوميغا 3 ، وهو نوع من الدهون التي قد تساعد في الحد من الالتهابات وتعزيز صحة القلب. بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن الأحماض الدهنية أوميغا 3 جعل بذور الكتان مفيدة لفقدان الوزن. ووفقًا لبحث نُشر في عدد ديسمبر 2007 من "المجلة الأمريكية للتغذية السريرية" ، فإن استهلاك زيت السمك يمكن أن يساعد في تقليل دهون الجسم ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن. (انظر المراجع 1 و 5)
الكربوهيدرات
على الرغم من أن الكربوهيدرات توفر الجسم للطاقة ، فإن الحمية الغذائية منخفضة الكربوهيدرات يمكن أن تكون فعالة لفقدان الوزن. يمكن أن تكون بذور الكتان إضافة مفيدة إلى هذه الحميات ، لأنها تحتوي على 3 غرامات فقط من الكربوهيدرات لكل ملعقة طعام.
الألياف الغذائية
في حين أن الحد من تناول الكربوهيدرات قد يساعد في إنقاص الوزن ، فإن تناول بعض الكربوهيدرات مثل الألياف يمكن أن يعزز جهودك في الحمية الغذائية. الألياف الغذائية هي نوع من أنواع الكربوهيدرات التي تساعد في الهضم ويمكن أن تساعد في قمع شهيتك ، مما يجعلها مفيدة للحمية. تحتوي كل ملعقة طعام من بذور الكتان على 2.8 جرام من الألياف الغذائية.
بروتين
بذور الكتان منخفضة في البروتين ، حيث أن كل ملعقة طعام تحتوي على 1.8 جرام. على الرغم من أنك قد تعثر على نظام غذائي غني بالبروتين ناجحًا لفقدان الوزن ، إلا أن تناول كمية أكبر من البروتين ليس ضروريًا للحمية. (انظر المراجع 1)
الكلسيوم
بذور الكتان ليست غنية بالفيتامينات والمعادن ، ولكنها تحتوي على الكالسيوم. الكالسيوم يعزز صحة العظام ويمكن أن يساعد أيضا في إنقاص الوزن. وجدت دراسة من عدد يونيو 2011 من "التغذية السريرية" أن مكملات الكالسيوم وفيتامين (د) تعزز زيادة حرق السعرات الحرارية وحرق الدهون. لا تحتوي بذور الكتان على فيتامين د ، لذلك قد تحتاج إلى تناوله مع الحليب أو أي مصدر آخر من فيتامين د لتجربة هذا التأثير.