لا تعتبر الحساسية ضد شراب الذرة عالي الفركتوز حساسية غذائية شائعة ، ولكنها يمكن أن تؤثر على الأطفال والكبار على حد سواء ، وفقًا لحساسية الطفل والرضيع. شراب الذرة عالي الفركتوز هو مُحلي مشتق من الذرة المستخدمة في المشروبات الغازية ، والأطعمة والمشروبات المعبأة مسبقًا. تشبه أعراض الحساسية لشراب الذرة عالي الفركتوز أعراض الحساسية الأخرى المرتبطة بالأغذية ، مثل الألبان والبيض أو المكسرات. تظهر معظم أعراض الحساسية لشراب الذرة عالي الفركتوز خلال دقائق من تناول المنتج المحتوي على السكر ، وفقًا لعيادة كليفلاند. إذا كنت تعتقد أن لديك حساسية من شراب الذرة عالي الفركتوز ، قم بالقضاء عليه من نظامك الغذائي وتحدث مع طبيب الحساسية.
الربو
الربو هو واحد من أول الأعراض التي تظهر مع حساسية عالية من شراب الذرة الفركتوز ، وفقا ل MayoClinic.com. الربو هو تورم المسالك الهوائية التي تحد من قدرة الشخص على التنفس بشكل طبيعي. عادة ما يصاحب الربو قصور في التنفس وضيق في الصدر وضيق في التنفس. يمكن أن يؤدي إغلاق مجرى التنفس أيضًا إلى سعال المريض بشكل مفرط.
أثناء التفاعل التحسسي لشراب الذرة عالي الفركتوز ، ينتج الجسم كميات كبيرة من الهيستامين. الهستامين هو مادة كيميائية في الجسم تسبب التهاب في الأنسجة اللينة. زيادة مستويات الهيستامين في الرئتين ، يسبب الالتهاب ويحد من الوظائف الطبيعية للرئتين.
إحتقان بالأنف
الهستامين المنطلق في تجويف الجيوب الأنفية يؤدي إلى احتقان الأنف. الازدحام الأنفي هو نتيجة لتورم في تجويف الأنف الذي يحد من قدرة الشخص على التنفس من خلال الأنف ، وفقا ل MedlinePlus. احتقان الأنف يسبب الضغط المفرط للبناء في جميع أنحاء الرأس ، مما تسبب في آلام الضغط الجيب. يشعر معظم الألم خلف العينين ، تحت عظام الخد ، في الأذن وفي الأسنان العلوية. تحدث إلى الطبيب إذا كان هناك ألم حاد في الرأس أو يتفاقم باستمرار. قد يكون هذا علامة على عدوى الجيوب الأنفية. الأعراض الأخرى للأنف المرتبطة بحساسية شراب الذرة عالي الفركتوز هي العطس ، وسيلان الأنف والتقطير بعد الانف ، وهي حالة يتخبط فيها المخاط ببطء أسفل الجزء الخلفي من الحلق.
الطفح الجلدي
تعتبر الطفح الجلدي ، مثل خلايا النحل والاكزيما ، من الأعراض الشائعة لرد فعل تحسسي لشراب الذرة عالي الفركتوز ، وفقًا لعيادة كليفلاند. تسبب الخلايا والاكزيما بقعاً ملتهبة من الجلد تسبب حكة شديدة.
صدمة الحساسية
الصدمة التأقية هي رد فعل تحسسي شديد يمكن أن يؤدي إلى الوفاة. إذا ظهرت لديك أعراض شفتين متورمتين ، وخلايا النحل ، والقلق ، والدوخة ، والدوار ، اتصل على 911 على الفور.
