يقدم NuWave Oven الطبخ السريع على سطح الطاولة لمجموعة متنوعة من الأطباق التي تتراوح بين الخضروات والأطباق المقاومة للحرارة والبيتزا والحلويات واللحوم. يستخدم الفرن مزيجًا من الحمل الحراري والتوصيل وتقنية الأشعة تحت الحمراء لتسريع عملية الطهي. وعلاوة على ذلك ، فإنه يسمح لك بطهي الأطعمة المجمدة مباشرة من الفريزر دون الحاجة إلى الذوبان. طهي شرائح اللحم مع NuWave Oven بسرعة وسهولة سواء تم إذابة أو تجميدها.
الخطوة 1
إعداد شرائح اللحم الخاصة بك عن طريق التوابل حسب الرغبة. رش شرائح اللحم بالماء أو زيت الطهي لضمان العصي التوابل لشرائح اللحم ، إذا تم تجميدها.
الخطوة 2
ضع رف الطبخ NuWave في الفرن بحيث يجلس على ارتفاع 4 بوصات. تأكد من أن وعاء الخطوط المبطنة في قاعدة الفرن قبل وضع حامل الطهي.
الخطوه 3
ضع شرائح اللحم جنبًا إلى جنب ولكن لا تلمسها على رف الطبخ.
الخطوة 4
قم بتأمين الفرن NuWave بوضع غطاء القبة على الفرن ، وتحويله في اتجاه عقارب الساعة إلى أن تثبت في مكانها وتثبيط مقابض القاعدة على كلا الجانبين.
الخطوة 5
اضبط الفرن لطهي شرائح اللحم جانبًا واحدًا في كل مرة. استخدم مستوى الطاقة "HI" لكل إعداد. بالنسبة لشرائح اللحم الطازجة بقياس 1 بوصة ، فإن أوقات الطهي لكل جانب تكون من 5 إلى 6 دقائق للحصول على نادرة ، وستة إلى سبع دقائق للنادرة المتوسطة ، من 7 إلى 8 دقائق للوسيط المتوسط ، ومن 9 إلى 10 دقائق لإنجازها بشكل جيد. أضف دقيقتين إلى وقت الطهي لشرائح اللحم الطازجة بحجم 2 بوصة. بالنسبة لشرائح اللحم المجمدة بقياس 1 بوصة ، فإن أوقات الطهي لكل جانب هي 11 دقيقة للنادرة ، و 13 دقيقة للنادرة المتوسطة ، و 14 دقيقة للمدة المتوسطة و 18 دقيقة للوقت الجيد. بالنسبة لشرائح اللحم المجمدة بقياس 2 بوصة ، فإن أوقات الطهي لكل جانب تكون من 15 إلى 17 دقيقة في حالات نادرة ، من 17 إلى 19 دقيقة للنادرة المتوسطة ، من 20 إلى 22 دقيقة للمتوسطة ، و 23 إلى 25 دقيقة لإنجازها بشكل جيد.
الخطوة 6
اضغط على "ابدأ" وطهي الجانب الأول للوقت المخصص. افتح القبة بإلغاء مقابض القاعدة ورفعها. اقلب شرائح اللحم باستخدام ملقط أو شوكة. إغلاق القبة وتكرار العملية لطهي الجانب الثاني.
الخطوة 7
تحقق من أن شرائح اللحم الخاصة بك تتم باستخدام ميزان حرارة اللحوم. درجة الحرارة الداخلية يجب أن تقرأ من 135 إلى 140 درجة فهرنهايت نادرة ، 140 إلى 150 درجة فهرنهايت للمتوسطة المتوسطة ، من 150 إلى 160 درجة فهرنهايت للمتوسط و 160 إلى 170 درجة فهرنهايت من أجل إنجاز جيد.
