يلعب فيتامين ب 12 دورا هاما في العديد من وظائف الجسم ، بما في ذلك تكوين خلايا الدم الحمراء ، تخليق الحمض النووي ، تخليق الهيموغلوبين والبروتين والدهون في التمثيل الغذائي. كما يلعب فيتامين ب 12 دورًا أساسيًا في الوظيفة العصبية. يمكن أن يؤدي نقص أو امتصاص هذا الفيتامين إلى نقص فيتامين ب 12 ، وهي حالة تتميز بنقص خلايا الدم الحمراء السليمة. تشمل أعراض نقص B12 وجع الفم واللسان.
نقص فيتامين ب 12
سوء التغذية أو عدم كفاية تناول فيتامين B12 يمكن أن يسبب نقص B12. وتشمل مصادر الغذاء فيتامين B12 المنتجات الحيوانية مثل اللحوم والدواجن والأسماك والمحار والمحار والبيض ومنتجات الألبان. كما توفر حبوب الإفطار المحصنة فيتامين ب 12. فالنباتيون والنباتيون الذين لا يأكلون منتجات حيوانية قد لا يحصلون على ما يكفي من فيتامين ب 12 ، مما يؤدي إلى نقص. عدم القدرة على امتصاص فيتامين B12 يمكن أن يؤدي أيضا إلى نقص. يمكن لعدة شروط تعوق قدرة الجسم على امتصاص فيتامين B12 ، بما في ذلك التهاب المعدة الضموري ، وفقر الدم الخبيث ، مرض الاضطرابات الهضمية ومرض كرون. يمكن للجراحات الهضمية أيضا تقليل قدرة الجسم على امتصاص B12. الأطباء عادة يعالجون نقص فيتامين ب 12 مع الحقن العضلي للفيتامين لتجاوز مشاكل الامتصاص. يمكن أن الجرعات العالية من B12 عن طريق الفم أيضا علاج النواقص في كثير من الحالات.
أعراض اللسان
يمكن أن يسبب نقص فيتامين ب 12 وغيره من أشكال فقر الدم ، بما في ذلك فقر الدم بسبب نقص الحديد ، حالة لسان تدعى التهاب اللسان. التهاب اللسان يسبب فقدان الحليمات وظهور النعومة على اللسان. تشمل أعراض التهاب اللسان التهاب اللسان والوجع وظهور لون وردي أو أحمر.
أعراض الفم
يمكن أن يتسبب نقص فيتامين ب 12 في إحداث متلازمة الفم ، مع أعراض مثل جفاف الفم ، زيادة العطش ، قرحة الفم ، فقدان الطعم أو تغيرات ، الإحساس بالوخز أو الخدر وحرقة في اللسان أو الشفتين أو اللثة أو الحنك أو الحلق أو الفم بأكمله. يمكن لأعراض متلازمة حرق الفم أن تأتي وتذهب بشكل متقطع وقد تتفاقم مع تقدم اليوم. قد يسبب نقص التغذية الأخرى متلازمة الفم الحارقة ، بما في ذلك نقص الزنك والحديد والفيتامينات ب الأخرى مثل حمض الفوليك والثايامين والريبوفلافين والبيريدوكسين. قد يتسبب نقص فيتامين ب 12 ونقص حمض الفوليك أيضًا في حدوث تقرحات في القروح أو قروح صفراء باهتة مع حلقات خارجية حمراء.
أعراض نقص B12 الأخرى
التعب ، والضعف ، وضيق في التنفس ، والدوخة أو الدوخة المرتبطة بانخفاض ضغط الدم ، والإمساك ، وفقدان الشهية ، وفقدان الوزن ، وصعوبة التركيز وبشرة شاحبة هي أيضا علامات على نقص B12. قد يؤدي نقص فيتامين ب 12 لفترات طويلة أو غير المعالجة إلى أعراض عصبية أكثر خطورة ، بما في ذلك الوخز أو الخدر في اليدين والقدمين وصعوبة الحفاظ على التوازن والارتباك وضعف الذاكرة والاكتئاب والخرف. استشر طبيبك إذا كنت تشك في أن لديك نقص فيتامين ب 12.
